比较大的蟹子，但看上去都不是很新鲜，柳倾还是转身对林安羽道：“这蟹不是很新鲜的样子，我还是选择别的吧。”
林安羽当场就皱起了眉头：“柳倾姐姐，你是不是不会做蟹啊？这海蟹和河蟹虽然不同，但做法也是可以互相借鉴的嘛，你不是做大闸蟹做得很好么？！”说着，林安羽反倒是委屈了起来：“你是不是不想给我做蟹吃啊？！”
站在林安羽身边的林枫从刚才就想将她拦住，还一个劲让林安羽不要说了，可是林安羽就是不听。
看柳倾的脸色越发不好了，林枫才狠下心来训斥道：“羽儿，你柳倾姐姐现在是在比赛，你不要胡闹了好不好？！”
林安羽看林枫似乎是生气来，这才停下了下来，只是还是觉得自己有些委屈，一副闷闷不乐的样子。
柳倾被她这么一搅合倒是也失去了一些挑选食材的时间，最后她还是拿了最新鲜的一条海鱼。
剩下的食材几乎都没有王栩贤和柳倾拿的那么新鲜了，排在最末尾的范源拿到的食材又不新鲜也不特别，只是最最普通的鱿鱼而已。
不过这对范源来说反倒是好事，毕竟鱿鱼这种东西，他也只会一种做法，那就是爆炒，将有意切片而后改十字花刀帮助入味，接着起油锅爆炒，放入葱姜去腥就好了。
而王旭雄安和柳倾那边就显得比较麻烦了，毕竟越是新鲜的食材就越要想办法保留他最原本的味道。
王栩贤选择将鱼切片之后摆盘清蒸，用最清淡的方式保留鱼类最原始的鲜味，至于柳倾则选择用类似叫花鸡的方式去制作这一道菜。
用荷叶将已经处理过的鱼包裹住，而后用泥土在外层再做一层包裹，最后放到烧过的炭火上，这是利用了低温将鱼肉烤熟，最大程度去保留鱼肉的鲜美。
这样的做法倒是让人耳目一新，考官们过来查看的时候也总是在柳倾这边多看上两眼。
等到规定的时间差不多到了的时候，柳倾和王栩贤也将自己的菜品拿了出来，准备随后的装盘。
这一场比试，所有的厨师都用了自己百分之百的本事，就连范源也是将那一道爆炒鱿鱼做到了他力所能及的最好的程度。
不过这都没有什么用，这一场比试原本就是为了角逐出最终的胜利者，而范源的那一道菜根本算不上是什么出众的菜品。
而王栩贤和柳倾的菜品无论是在鱼肉的处理上，还是在鱼肉本身鲜度的突出上，以及最初的对原材料的选择上都在所有厨师之中是最好的。
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