要试试?”
李哲还真没吃过驴肉蒸饺,当即点头:“那必须尝尝。先来三碗驴杂汤,一扇驴肉蒸饺。”
蒸饺上来得快,皮薄馅大,咬一口汤汁四溢,驴肉的鲜香混著葱花的香味直往鼻子里钻。
李哲吃得满意,又跟老板加了两扇蒸饺。一碗热乎的驴杂汤下肚,浑身的寒气都散了,暖融融的格外舒服。
吃完结帐时,李哲又让老板打包了两斤驴肉和一斤板肠,打算带回家晚上给家人尝尝。
回到家,三人在客厅里歇了歇,吃了点水果,喝了杯热茶。
刚到下午四点,李哲就挽起袖子往院子里去—一今晚他要亲自做铁锅燉大鹅。
院子里的灶台早已收拾乾净,他架起铁锅,点燃柴火,火苗“里啪啦”地舔著锅底。
李娜也不嫌冷,裹著棉袄站在旁边帮忙递东西,小脸被火光映得红彤彤的。
大概是都记著今天李哲过生日,家里人都提早下了班,一个个都钻进厨房或者院子里帮忙。
王秀英繫著围裙做红烧排骨,浓郁的肉香早早地飘了出来;李振国在厨房和面,准备做他最拿手的打滷面。
李卫东憨厚地跟著打下手,一会儿帮著择菜,一会儿帮著烧火,哪里需要就往哪里去。
老李拎著一块猪血回来,做了一道猪血豆腐炒白菜;马来小做的是炸带鱼,金黄金黄的看著就有食慾。
李娜年纪小,就帮忙带著大丫,不让小傢伙在厨房门口捣乱。
傍晚六点多,天色渐渐暗了下来,院子里的灯泡亮了起来,暖黄的光洒在摆满菜餚的大圆桌。
红烧排骨、炸带鱼、猪血豆腐炒白菜、打滷面,再加上一大锅咕嘟冒泡的铁锅燉大鹅,还有李哲下午打包回来的驴肉和板肠,满满一桌子菜,香气扑鼻。
老李搬著半箱茅台走出来,挨个给眾人的酒杯倒满,琥珀色的酒液在杯里晃荡,浓郁的酒香一下子就散了开来。
他端起自己的酒杯,还没喝就觉得有些醉了,眼前不由得浮现出去年夏天在老宅和李哲的对话。
【“爹,等过年的时候,我给你买两瓶茅台尝尝。”
老李摇头苦笑:“你小子净扯大话,知道茅台多少钱一瓶吗?哪是咱能喝得起的?能喝到汾酒,我就知足了。”
“只要我把暖冬蔬菜大棚建起来,一个大棚少说能赚几万块钱,到时候啥酒喝不起?”
“老二,年轻人有干劲是好,但得一步一步来,不能总想著一
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