反而更胜一筹!
干炸蘑菇就比较简单了,将蘑菇裹了面粉放入油锅,在这里,尢辞为了让蘑菇更入味儿,将孜然植株的汁液滴入了面粉,在炸的过程中要注意火候,外酥里嫩才是王道。
在炸的脆黄的蘑菇盛盘后,撒上些盐粒子,便算是成了。
干炸蘑菇口味咸鲜,营养价值是十分丰富的。
灵植园中的芦笋十分新鲜,脆生生的看着颇为喜人,而芦笋被称为“蔬菜之王”,是世界十八名菜之一,味道鲜美,清口解腻又减肥。
尢辞将芦笋洗净,切掉根部,放入加了盐的滚水中,汆烫几分钟,捞出过凉水备用。
芦笋从中一切为二,整理码放在盘中,再放入蒜末和辣椒末,起油锅将稍许油烧热后淋在蒜末和辣椒上,以激发香味。
香味四溢,青翠欲滴,看着便极有食欲,白灼芦笋。
三道菜完成,厨房中已经被饭香弥漫,尢辞想着先将菜放入蒸锅中热着,她出去找找绮姑,没想到她才刚准备出去就看到绮姑往厨房这边来了。
“做好饭了?”,绮姑语气硬邦邦的,但眼神却不自觉往厨房瞥。
这股香味太过浓郁,闻着便叫人心神荡漾,她在灵植园外都能闻到,双腿像是不听使唤了似的,没想到这小丫头竟然还有如此好的手艺,且不提滋味,就说这香气儿就叫人受不了。
“嗯,可以用晚饭了”,尢辞颔首。
“端进我屋里,随我一起吃吧”,绮姑点了点头,这才双手背在身后,慢悠悠的往茅草屋而去。
尢辞挑了挑眉,端了饭菜跟着绮姑进了屋。
她将碗筷一一摆放好,由绮姑先动筷子,她这才开始吃,虽然调味品不足,但滋味却是不错,最起码比食堂师傅做的要好吃许多。
嗯,如果她开个餐馆,一定是客流爆满,尢辞如是的想着。
“味道如何?”,尢辞见绮姑开始用膳,不禁好奇的问道。
“不错”,绮姑不善夸奖人,只投以尢辞一个赞赏的目光,说了两个字后就筷子不停的夹菜吃,往日里只做饱腹用的饭食如今吃起来竟是别有一番滋味,让她食指大动!
一顿饭,绮姑吃的口齿生津,满嘴流油,毫无高手的气派。
尢辞只喝了一碗粥,吃了几口菜就放下了筷子,晚上吃多了容易积食,但桌上的盘子都被清空了,连汤汁都没剩下,全都进了绮姑的肚子。
“你做的不错”,绮姑眼神温和的看着尢辞,吃饱喝足后
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