用把它剁成一小块一小块的,就这样直接把它放倒坛子里面炖,你们家有没有砂锅之类的,可以放砂锅里面。”
“砂锅吗?我来找找。”他开始翻箱倒柜的找砂锅,还真的在碗的旁边找到了一个小砂锅,他将砂锅洗了洗,然后往砂锅里面添了一点水,将清洗好的鸡放进去。
砂锅虽然小,但是正好,还是能够装得下一只鸡的,盖子也可以盖的上。
“你有没有备料,你总不能这样子干炖鸡,干炖鸡出来的味道,也不怎么好吧。”钟离质疑道。
“不不,我已经准备好了料了。”说吧,他将旁边的葱,姜,蒜,辣椒,全都洗了过来。
钟疏看到他切的姜丝切得马马虎虎,还算可以,但是切的葱段就不行了,冲断有的长有的短,辣椒切的也马马虎虎,算也可以,他将那些东西全都倒进了锅里。
“谢先生,我觉得还是不行,你就直接把鸡放到小砂锅里面,炖出来的还是原来的味道,我觉得你可以往鸡的肚子里塞点什么东西,比如说蘑菇,萝卜,或者是洋葱都可以,到时候煮出来的味道,又会是另外一种样子,反正一定会让你吃惊的。”
谢岁臣懵懂的点点头,他也没有做过鸡之类的东西,他做的最多的就是青椒炒鸡蛋,或者是小炒肉之类的,鱼也做过,就是没有做过老母鸡之类的汤水。
他打开冰箱,看到冰箱里面有两个洋葱,他将洋葱从冰箱里面取了出来,清洗了一番之后,切了一点洋葱塞进了鸡的肚子里,又清洗了几个小蘑菇,放到了鸡的肚子里,然后将鸡放到了锅里面。
万事都准备,好了之后,他将锅放到了煤气灶上。放完之后,他松了一口气。
看了看钟离问:“可以吗?哥?”
钟疏满意的点头,说:“不错不错,可以了。”
通过做老母鸡汤这件事情当中,可以看出,谢岁臣还是一个能够听到了别人对他的意见或者是建议的,并不是刚愎自用的人。
这一点还是让钟离极为满意的,谢岁臣刚抬脚要走出厨房,钟离叫住了他。
谢岁程转过头来,好奇的望着他问:“还有什么事情吗?”
“谢先生,你做完了这一切之后难道不应该收拾收拾厨房吗?你是不是等着,钟疏待会进到厨房来看不下去了,让她来收拾。”
谢岁臣看了眼,他包在地上的洋葱的小外皮儿,以及还有一些蔬菜垃圾,都没有拿走。
当下开始打扫起来,一边打扫一边说:“哥,你说的
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