“他们终于开始烹饪了。”德拉克双手托着腮帮，无聊地说道。
郑轲稍微点头，“应该过不多久，你们就能试吃到那六道菜品。”
“对了，你们怎么跑到这儿来了？”克拉玖像是一个好奇宝宝，目不转睛的盯着郑轲。
“谈生意啊。”郑轲笑道。
“谈什么生意？和春芳园合作？春芳园这样的餐厅，在巴黎可开不起来。”克拉玖说道。
“当然不是，我在日本也有一点儿小产业。”郑轲笑着解释道。
“现在应该不‘小’了。”凯瑟琳提醒说。
“也是。”
均客亭这几年的发展，确实超过了郑轲的预期，不得不说，睿山在经营餐厅上的天赋，超过了他的想象。
“什么小产业，要不要我去看一下？”德拉克笑着说道。
“随便，不过，那家餐厅只是连锁店，并不打算追求星级餐厅的评定。”郑轲解释说。
听到并不打算申请星级餐厅，德拉克立刻没了兴致。
郑轲轻轻一笑，果然和他猜想的差不多。像德拉克这样的美食家，是不会对连锁餐厅感兴趣的，但他却对上田武的这个提议很上心。
无论是连锁餐厅、还是星级餐厅，它们存在的最终目的，都是让食客们对菜品感到满足。
只是，星级餐厅受到食材、厨师、店面、仪器等诸多因素的限制，菜品的价格居高不下，只能让一部分食客享受到美食的魅力。
所以，利用常见的食材，依靠厨师比较扎实的基本功，通过连锁店的方式，让更多的人试吃到美食，在郑轲看来，这也是一种可行的途径。
当上田武提议这样的方案时，郑轲双手赞成，但是却遭到了睿山的反对。
郑轲之所以回到日本，主要目的就是为了与睿山和上田武，重新讨论这件事。
这时，凯瑟琳咽下口水，回头望了一眼厨房，“小轲，你觉得，荔姐她会烹制出什么水平的菜品？”
“相仿……但不会相同。”郑轲推测道。
“为什么？你不是提醒过他们，要保证菜品的一致性吗？”凯瑟琳不解道。
“是啊，菜品的一致性很重要。但是华夏菜的风格就是这样，很难把华夏菜的味道完全限定。大概需要很漫长的时间，才能把一部分华夏菜规范化。但我相信，荔姐以及其他厨师，会把这些菜品的质量，控制在一个比较合适的范围。”郑轲解释道。
“适合的范围？”凯
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