等锅里的水煮沸后，又调成小火。
等鹿肉煮了四五十分钟左右，用筷子插了一下。
感觉鹿肉已经煮烂，把鹿肉捞出来。
放在一边的盆里晾着。
“你这是水煮鹿肉？”胡美丽调侃道。
“你看着就行，保证你没吃过！”张红旗卖关子道。
“好吧，我等着大老爷给我们做好吃的。”胡美丽翻了个白眼道。
“等着吧！
保证，让你吃了一次，想两次！
吃了还想吃！”张红旗很享受胡美丽的白眼。
美女的白眼，也是那么漂亮，有一种别样的诱惑。
应该叫少妇风情吧！
把鹿肉晾凉一些，张红旗洗干净手。
开始动手去撕肉。
把鹿肉撕成肉丝，越细越好。
然后，点火。
加上少许油，把肉丝倒进锅里，小火翻炒。
来回不停的翻炒，直到肉丝炒干，然后加上少许盐和白糖。
继续翻炒，把肉丝炒到蓬松，干燥呈絮状，颜色变成金黄色为止。
这次把炒好的肉松盛出来，放到盘子里。
“来，尝尝吧！”张红旗对着胡美丽示意了一下。
“这就是你说的零食小吃？”胡美丽好笑的问道。
金黄色，蓬松的肉松，卖相并不是很好看。
所以，胡美丽并不没有当回事，只是当张红旗在逗她玩。
不过，还是很给面子的捏了一点肉松放到嘴里。
“咦？”
肉松入嘴，胡美丽瞬间眼睛一亮。
胡美丽又捏了一点肉松放进嘴里，细细嚼着，眼睛越来越亮。
张红旗看着她，笑着问道：“怎么样？”
胡美丽点点头，“好吃。
这是什么？”
“肉松。”
“肉松？
还真挺形象！”胡美丽看着盘子里的肉松，点了点。
“这东西，很适合给小孩子吃！
尤其是给刚刚断奶的孩子，补充营养。”胡美丽道。
“嗯！
你说的不错，这就是给孩子吃的小零食！
用刚蒸好的馒头，夹着肉松吃，很下饭。”张红旗笑着补充道。
“还是你们城里人会吃！”胡美丽感慨了一句，又捏了一点放到嘴里。
慢
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