素雅宽松的便装折返,气质褪去凛冽锋芒,多了几分温婉恬静。
莫天扬思绪顺势飘到山上的草场羊群,抬眼看向楚婧雅,唇角噙着淡笑开口:“婧雅,你待会儿给金姨打个电话,从下周开始,每天给金姨那边定点供应两只羊。”
一旁品茶闲谈的沈铮几人闻声皆是精神一振。
他们个个身份超然,半生阅尽繁华,山珍海味、顶级珍馐早已尝遍,却唯独对青木村产出的羊肉念念不忘。
那肉质自带细腻雪白的雪花纹理,入口鲜香醇厚、毫无腥膻,是外面任何顶级食材、高端酒楼都复刻不出的独特口感。
不等旁人开口,沈铮率先放下茶杯,无奈笑着追问:“天扬,你现在存栏羊群规模不小,青木居、青木轩两处门店翻台率居高不下,食客慕名而来,每日消耗量极大,一天两只哪里够撑得住?”
莫天扬指尖轻叩茶桌,神色从容淡然:“目前存栏三千余只,羊羔还有数百头,后续集团养殖规模还会持续扩建。但这批是首批完全经由青木山水土滋养成熟的顶级种羊,肉质品质独一无二。这批若是售罄,下一批同等品质的,不知道要等多久。”
他稍作停顿,语气笃定:“我清楚两只的量远远供不应求,所以不做无限量供应,采用隔日定量售卖的模式。”
沈铮闻言哭笑不得,轻轻摇头:“你小子,是把饥饿营销玩到极致了。”
“沈老,我可不是这种想法,我只是想要扩大养殖,古人不是还说不能涸泽而渔。”
几人相视一笑,在场都是久经商海、阅遍世事的老狐狸,哪里听不出莫天扬的用意。
这根本不是简单的限量供货,是稳稳拿捏住了青木食材的绝对垄断权。
别处的羊肉拼产量、拼价格,青木村的羊肉,拼的是水土、是灵气、是独一份的稀缺性,有钱都未必能买到。
这种羊肉一旦出现在青木居、青木轩,现有销售的精品羊肉与之对比,高下立判,就凭这一点就能能攥住品尝过的食客,让他们离不开青木轩、青木居。
颜向军端起紫砂茶杯,轻轻吹开浮在水面的茶叶,慢悠悠开口:“你这哪里是营销,是实打实的底气。”
“真要说起来,青木村产品现在都是精品,为了吃一口还不得争得头破血流?”
莫天扬淡淡一笑,神色从容镇定。
他目光望向庭院外青翠连绵的山野,语气平缓,道出其中关键:“青木水土养出来的食材,贵在纯粹。我不追求短期暴利倾
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