油锅的水滴，让整个集场的气氛瞬间绷紧又沸腾了一下。
那对夫妇成了“青木小集”的第一批客人。孩子被一个现场捏面人的摊子吸引住了，年轻的妈妈则被水灵灵的蔬菜和颜色各异的山货干吸引。丈夫嗅着空气里的香味，循着走到了一个莜面摊前。“来碗莜面鱼鱼，羊肉臊子的。”他坐下来，对摊主——一位面色红润、笑容腼腆的大婶说道。
第一单生意，就在这有些生涩却格外真诚的招呼中达成了。仿佛是打开了闸门，紧接着，第二辆、第三辆车……陆续到来。有熟面孔，是那些不怕绕路的老顾客；更多的是生面孔，带着好奇与探寻的神情。
集场慢慢热闹起来。叫卖声、询价声、孩子嬉笑声、食客满足的喟叹声交织在一起。柴火灶炖出的肉香、现烙饼子的焦香、蒸糕点的甜香、还有各种调料碰撞出的复合香气，霸道地弥漫在空气里，勾引着味蕾。
莫天扬的心并没有完全放下。他在人群中穿梭，观察着，听着。他看见有的摊子前很快排起了小队，比如那家现做豆腐脑和油条的，还有那个声称祖传手艺的酱卤摊；也有些摊子略显冷清，摊主脸上难掩焦急。他悄悄走过去，帮着看看菜品，或者低声建议两句摆放位置。
“天扬，”刘思雨快步走过来，额角有细密的汗珠，眼睛却亮晶晶的，“刚粗略算了下，到现在两个多小时，进来的人流量比我们预估的最低线要好一些！好几个摊主说带来的现货都快卖一半了！”
“蔬菜那边呢？”莫天扬问。
“走量很快！比没有封路前都快。”
正说着，胡标也走了过来，手里还拿着半个没吃完的荞面碗托：“有几个邻村来的摊主，刚才跟我打听，问要是这次效果好，下次还能不能来。我说，那得看规矩，也看大家伙儿的反馈。”
莫天扬点点头，目光扫过喧闹却有序的集场。他看到一位头发花白的老顾客，正端着一碗热气腾腾的羊杂碎，坐在休息区的长凳上，眯着眼，吃得津津有味；看到几个年轻人围着卖野菜干和蜂蜜的摊子，认真地听摊主讲解。
悬了一夜又半日的心，终于稍稍落回实处。他知道，远谈不上成功，问题肯定还有：但至少，第一步，他们迈出去了，而且没有跌倒。
“胡叔，思雨，跟大伙儿说，中午忙完这阵，咱们简单碰个头，把上午看到的问题和想到的建议都提提。”莫天扬的声音恢复了平日的沉稳，“另外，让曹勇叔留意着，咱们自己棚里的菜肉供应一定要跟上，宁可咱们自己少留点，也不
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