“下班了，大家都是兄弟，不用敬礼，慢慢食，算我账上。”皮志邦倒是平易近人。
不到八分钟，臧健合两手便各端一碗水饺，送到林天盛两人面前，笑着道：“不好意思啊，林sir，今天有点忙，照顾不周，多担待。”
“不用管我们，你先忙。”
皮志邦接过碗，手上早已备好筷子。
臧健合虽很忙碌，但余光一直观察着两位长官，发现二人在吃完水饺后，并未离开，留了个心眼，收起饺子皮，摘掉招牌，向食客们道歉，不再接单。
最多的一波客流已经结束，去挣剩下的钱，不如和阿sir打好交道。
人事世故上，老山东手拿把掐！
只见，臧健合擦干净手，走到林天盛面前，乐呵道：“林sir，味道怎么样？”
“火候刚好啊，够鲜美。”林天盛竖起拇指，不吝赞美。皮志邦道：“今天这么早收摊啊，臧姑娘？”
臧健合道：“准备的饺子皮不够，明天再多备些。”
皮志邦把她的动作，看得清楚，却并不戳破，笑道：“那正好，林sir搵你有点事。”
臧健合很豪爽，当即道：“林sir你讲，有要我臧健合的东西，尽管说。”
她并不认为一名警官会有大事找上门，顶多是要开席，帮忙多包点饺子。
这种事打白工都得干，只为留个情面。
“林sir看上你的饺子生意，想叫你开店面。”皮志邦把林天盛卖的一干二净，把臧健合都吓懵了：“开店？”
“港岛的租金可不便宜，饺子价格贱，开店赚不到钱喔，林sir。”
经营餐饮店要选地段，找客流，味道，产品只是一方面。臧健合知晓自己能挣钱，是靠廉价摊位，蹭轮渡码头的人流，换一个同等人流的店铺，卖水饺不可能挣钱。
“开食店是挣不到钱，不知臧姑娘懂不懂工厂店？”林天盛笑道：“租个厂房，雇点员工，手工包水饺，再开个窗口接外送。”
“目前，我管西九龙，手下伙计和街头士多店，超市老板关系不错。把水饺冻起来，当日配送到店铺里，也许能挣的更多。”
臧健合摸爬滚打几年，早已开窍，眼神中透露出希望：“工厂店，林sir，一万块钱够开工厂吗？”
不管是电话外送，还是街头铺货，两点只要做好一点，收入便超过摆摊十倍百倍。
皮志邦都没料到林天盛的奇招，惊讶道：“盛少
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