傅砌的。”孙管事语气中带着几分自矜,“火候比寻常灶台要均匀得多,便是炖个佛跳墙也使得。”
戚萝细看片刻,忽道:“这灶眼似乎略高了些。”
孙管事讶然:“姑娘好眼力!这是上任师傅嘱托特意打造的。”
“每位厨子的习惯不同,”戚萝微笑,“我个子不如他高,怕是得垫个脚凳了。”
这话说得俏皮,连严肃的孙管事都忍不住笑了:“这事好办,老夫这就让人备个合适的脚凳。”
查看完厨房,孙管事又引着去看食材。
最让戚萝惊喜的是溪水笼里那十几篓大闸蟹,个个青背白肚,金爪黄毛,比她晨起练手用的河蟹不知要名贵上多少。
“这些都是今早才送来的阳澄湖大闸蟹。”孙管事道,“庄子里还自酿了桂花蜜,后山的几棵老桂树开得正好。”
戚萝俯身细看那些肥蟹,脑中已经闪过好几道菜式。
忽然,她注意到蟹篓旁散落着几朵金黄的桂花,心念一动,有了主意。
正要开口,却听不远处传来一阵马蹄声。
几人循声望去,只见一小队人马正沿着山庄外的驰道而来。
为首二人,竟是宋修与赵燕绥。
宋修今日穿着一身素色骑射服,更衬得身姿挺拔。
赵燕绥则是一身火红的骑装,英姿飒爽,正侧头与宋修说着什么,眉眼间带着明快的笑意。
察觉到这边的目光,二人勒马望来。
赵燕绥看到戚萝,笑容微敛,眼中闪过一丝讶异。
宋修的目光则在戚萝身上停留许久,欣然颔首致意。
孙管事忙上前见礼。
宋修下马,声音平稳:“孙管事不必多礼,我等途经此地,见山庄秋色颇佳,随意看看。”
戚萝上前行礼:“民女受郡主之托,前来商议重阳开山宴的席面事宜。”
赵燕绥也下了马,走到近前,目光在戚萝和孙管事之间转了转,语气带着她一贯的直白:“原来是你来接这差事?”
话里听不出褒贬,视线却落在了溪边的蟹篓上。
“这蟹倒是不错。重阳宴上,莫非要做持螯赏菊的雅局?只是吃起来难免狼狈,恐失仪态。”
戚萝微微一笑,并不介意赵燕绥的语气,反而觉得她点出了关键:“赵小姐思虑得是,持螯虽雅,于大宴确有不妥。民女方才正在想,或可取其膏肉,另作他篇。”
她顿了顿,详细道来
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