事都有抱怨,可是内勤部门也很无奈,因为现在市面上的奶茶基本被勾兑产品包围了,他们也别无他选。”
“所以呢?”
袁景灿突然抛出一个问题:“你觉得女人喝奶茶最担心的是什么?”
“不卫生?价格太贵?不新鲜?” 淡然试探着说出了几个可能的答案。
“不不不,最担心的是长胖!” 袁景灿斩钉截铁地说。
淡然翻了个白眼。
袁景灿眼神里透着自信:“所以我认为子品牌可以主打什么呢?养生,新鲜,低糖或者无糖。”
“无糖还能甜吗?不甜那还能叫奶茶吗?” 淡然觉得这简直是天方夜谭。
袁景灿无语地看着淡然:“你说是无糖的就是无糖的啊,你管人家怎么说呢!”
“那不是骗人吗?” 淡然还是不太理解。
袁景灿耐心解释:“现在的代糖技术已经开始逐步商用了,代糖既能满足口感,又不会让人长胖,这才是未来饮品行业发展的趋势。”
“代糖?”这显然是淡然没接触过的新领域。
“对!你有空可以自己上网搜一下!我解释这个毕竟不是专业的,你只要相信有这种产品就好了!”袁景灿随之说道:“另外潮流都是一个循环,之前国人的饮品主要以茶叶冲泡为主,简单、健康。后来随着时代发展,流行上了冲泡糖精,各种高糖高热量的饮品充斥市场。但随着社会的进步,人们越来越注重健康饮食了,所以我们是不是可以返璞归真,重新用茶叶来定义真正的奶茶呢?让奶茶既保留传统的韵味,又符合现代人的健康需求。”
淡然低头开始陷入沉思,她觉得袁景灿的话似乎为她打开了一扇新的大门。
袁景灿见状继续启迪道:“刚刚还有提到一个关键词“新鲜”,其实这也是个十分不错的利润增长点。”
“哦?此话怎讲。” 淡然抬起头好奇地问。
“之前宫璇就很喜欢晚上用柠檬片泡水喝,这也给了我一个新思路。”
听到袁景灿提到宫璇,淡然有些不自在地挪了挪身体。
袁景灿毫不在意淡然的反应,继续说道:“其实新鲜水果搭配新型的奶茶也是个不错的创意点。水果新鲜,但是易腐,所以价格就高,成本提高了,我们的售价就能提高,售价提高就能衬托出高端的品牌效果。很多人消费其实看重的并不是产品本身,而是这款产品带给她们的附加属性,比如装…… 额,身份象征,以及等级阶层区分,哪怕
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