“对，最新的冬猪已经出栏，供销社那边今天刚送来的。”
秦牧点点头，村子里养了不少猪，但有句话说得好，家财万贯，带毛的不算。
养猪如果不做好防护，也很容易得猪瘟。
早几年，秦家村就出过这事儿，养了几百头猪，几天时间死光了。
把秦牧心疼的够呛。
那时候，秦牧就跟陈器商量，成立了一个兽医科，这几年兽医科也出现了几个人才，倒是没在出现类似的情况。
而家禽养殖，也从之前的散养，变成了集体养殖。
但，秦牧始终不敢把养殖场的扩的太大，就是害怕出现类似的问题。
不过现在好了，多了流民村，还有渭南县，以后可以多地养殖，扩大经营，优先确保本村村民的肉类供养，剩下的流入市场。
农户养殖也很重要，只要控制好猪崽，给农户养殖，最后统一回收，也挺好。
“想什么呢，这么出神？”李玄明手里拿着一根肘子，啃得大快朵颐。
说来也怪，他以前是不吃这种贱肉的，但秦家村的猪肉，特别好吃，也没有腥臊味。
比如这入口即化的肘子，他每次来都要尝两根。
李贞也一样，吃的满嘴流油。
颜婉也在桌上，唯有李京站着，他只敢吃青菜，如果吃肉的话，价格就太贵了。
根本负担不起，只能一边盯着油乎乎的肘子，扒拉着干饭。
“哦，我打算今年把养殖下方到其他村落的农户，跟他们签订契约，试点养殖，统一收购，也算是帮助其他村子创收。”
李玄明来了兴趣，“怎么说？”
秦牧解释了一番。
李玄明道：“每次来你这里，都有新奇的事，你这个挺好的。”
“这里不是江南，有很多水草可以喂猪，咱们这边百姓自己都吃不饱，哪有闲情逸致喂猪呀，所以这件事我还在考虑。”
秦牧坐下，黑妞就把碗筷递来。
秦夕瑶将称好的汤递了过去，“秦大哥，这是下火的凉汤，用中药煲的！”
秦牧接过，也没说谢谢，等以后好好鲍达她们就可以了。
“你们秦家村的猪就养的挺肥的。”李玄明道：“而且，这搧过的猪肉，的确好吃，可以丰富百姓的餐桌。”
“猪浑身是宝，肉不仅好吃，还可以炼油，只要油水充足，人对米饭的消耗就小了，我秦家村之所以养猪肥，还得多亏了上个
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