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第四十六章汇通天下通茶行

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云千川则是微微一笑:“二位大人,不妨先尝尝味道如何。”

孟樊超是个粗人,咕咚喝了一口差点烫掉了嘴巴:“嘶~好喝,这茶叶有点意思。”

乔知县则是细品,只见他缓缓的闭上眼睛,一脸的享受:“怪哉怪哉,入喉回甘,余香绵长,好茶、好茶、好茶啊!”

他一连说了三遍好茶,足见敬佩之心。

要知道,这个时代的饮茶习惯,是和现在大不相同的。

大康百姓的饮茶,类似于北宋年间。是把茶叶细细研磨之后,用水冲泡着喝。

类似于,冲咖啡那般的喝法。

这种饮茶之法,不免会使得茶水,又些许的苦涩之感。

相比于云千川上来的清茶,那就不一样了。

“云千川,别卖关子了,这到底是什么茶。”孟樊超忍不住,放下了茶杯问道。

“炒茶。”

“炒茶?”

乔知县和孟樊超面面相觑。

云千川点点头:“这是在下,自研的炒茶之法,用水浸泡可留茶香。”

乔知县大为的赞叹:“本官饮茶数十载,第一次尝到世上之茶,还有这般的饮法。若是...”

说到这里的时候,乔知县和孟樊超二人互相对望一眼。

俩人的眼神中,都是无比的激动。

这,是一条发家致富的捷径啊!

要知道,瓷器、茶叶、丝绸等等,一直都是中原人贸易往来的硬通货。

为什么叫茶马古道,以茶为先。

像是西域也好,北方的胡羯草原也罢,还是辽东苦寒之地的那些游猎金蛮人,他们都是以肉为主食的。

这些游牧民族也好,游猎民族也罢。体内最缺的,就是维生素。

而茶叶,无疑是上等的饮品,可以给这些部落族人,补充很好的维生素。

相比于那些研磨冲泡的喝法,云千川的炒茶技艺显然更胜一筹。

若是这些绿茶都是经过炒制,势必会被那些马帮商人哄抢一空的。这可是,巨大的发财之道。

问题是,似乎只有云千川,掌握了炒茶的方法。

乔知县的眼睛,立刻就直了:“老弟,这炒制之法,可否简单?”

若是简单易学,那真是一个巨大的商机。

云千川点点头:“简单,只需新鲜采摘的茶叶,悉心翻炒即可。只是翻炒手法,因人而异。”

对方说


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