毕竟番薯拿回去可以自己磨，大约四斤番薯能晒一斤番薯丝呢，再自己磨成面，岂不更划算？
但你有这功夫，去薛家做工多好啊。
按照在薛家做过工的人计算，对薛家而言，不管是番薯丝还是番薯面，去掉其中的人工费，成本和直接给番薯差不多，几乎没赚差价。
而且薛家因为集中力量晒制番薯，已经把成本压得极低了。
他们把番薯拿回去晒和磨，所耗费的人工肯定比薛家还大。
这么说来，似乎又是直接要成品，把多出来的时间拿去做工更划算？
却也不是，毕竟这些东西，他们可以在做工之余，闲暇的时候弄弄呀，反正闲着也是闲着，把这人工费赚回去呗。
因此，绝大多数人还是想要番薯的，也有小部分没那个时间的，直接要成品。
但是，用番薯抵工钱的事，目前还不行。
番薯虽然已经对整个宁安府的百姓开放，但他们不打算流出宁安府外啊！
这要是给了百姓们番薯，万一哪天留到外面去怎么办？
到时宁安府的优势就没有了。
所以，要等官府招人把整个宁安府周围彻底筑起防护线，彻底断了百姓与外界联通时，才能给番薯。
目前还是只能给番薯制品，要番薯也成，先欠着，等防护()墙建起来之后再给。
只是，当所有百姓都种上番薯之后，对他们而言，这番薯可就不值钱了，到那时，一天百来斤番薯的工钱，肯定没人愿意干。
而且，也就两三个月的事。
到那时，薛家用什么抵工钱呢？
金银价不可能恢复这么快。
尤其是现在的大楚还没多少气色。
以前朝廷是打算推广薛家的番薯，番薯代表着粮食，只要粮食充足，顽强的百姓很快就能恢复生机，那货币肯定会很快恢复。
可现在，番薯又被垄断在宁安府了。
大楚还想恢复金银价？慢慢等着吧。
可外面苦，宁安府必然也跟着苦呐。
货币价值不恢复，金银票不能用，现金现银又没这么多，番薯又很快就不值钱了，薛家拿什么发工钱？
这个问题，薛琅静三人昨晚便已谈及。
简单，开钱庄！
让薛家开钱庄，开个薛氏钱庄。
开大钱庄这事儿，那可是大家族的标配呀。
可是吧，开钱
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