虽然对他们来说，徐淼所从事的这种职业，算是贱业，可是他们却知道，徐淼和尉迟宝琪乃是好友，倒也不敢小觑徐淼，特别是又品尝过徐淼的手艺之后，简直惊为天人，于是接下来气氛就活越多了。
按理说他们这些长安城的官员，在长安城中，什么山珍海味没有尝过，可是像今日这样的菜品，却还是第一次品尝到，味道美的让他们难以自己，真的开动起来之后，连斯文都有点顾不上了。
一场酒宴下来，周县令和县丞、主簿吃的是酣畅淋漓，心情大畅，于是徐淼便趁热打铁，请周县令帮忙为他的饭馆提个字，写个门头招牌。
周县令吃的极其满意，看到尉迟宝琪也在盯着他，等着他答复，于是心情大好之下，当即便答应了下来。
于是徐淼立即便趁热打铁，命人送来了提前准备好的笔墨纸砚，周县令当即便提起笔，大笔一挥，为徐淼写下了徐记私房菜的门头。
徐淼立即谢过了周县令，把他的墨宝收了起来，他早就打听过了，这个周县令的字，在长安城的读书人圈子里还是小有名气的，他在书法一途上师从欧阳询，擅长写一手漂亮的的行楷。
欧阳询虽然还在世，大唐的开元通宝上的字便是出自欧阳询之手，但是一般人想要求一副他的字几乎是不太可能的，特别是像替人书写门头招牌这种事，想都别想。
所以徐淼便退而求其次，把主意打到了周县令身上，而周县令的书法也相当不错，平时也是一字难求，但是今天在亲自尝过了徐淼的手艺之后，吃的酣畅淋漓，于是这才大笔一挥，给徐淼题写了门头的牌匾。
送走周县令的时候，徐淼还奉上了十两银子的润笔费，要知道像周县令这种人，平时是不会轻易给人题字的，能求来他的亲笔题字，已经着实不易了，这润笔费也是必须要给的，这也是官员们另一项灰色收入，即便是收了，也不会受人指摘。
周县令看徐淼挺懂事，很满意的收下了润笔费，酒足饭饱的打道回府。
徐淼的徐记私房菜开张当天，徐淼也没做什么宣传，因为没必要，尉迟宝琪早早就把他在长安城的那些狐朋狗友们都给约了过来。
这其中有他自家大哥尉迟宝林、程咬金家的老大程处默、长孙无忌的长子长孙冲和长孙焕、李孝恭的长子李崇义、杜如晦的长子杜构、房玄龄的长子房遗直次子房遗爱、牛进达之子牛明玉、裴寂小儿子裴怀亮……
总之都是当初秦王府那帮李二的亲信的儿子，也有一些大唐老臣的儿子，
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