意，他当初就是因为墨家雪盐而栽了一个大跟头，如今他太原王家得到了墨家的制盐之法，定然要一雪前耻。
“王东！新盐制的怎么样了？”王喆有些等不及，迫不及待的问道。
王东乃是长安城的盐行掌柜，这一次为了墨家制盐之法，专程回到运城督造新盐。
王东躬身道：“回少爷，工匠们刚接触墨家工艺，还正在熟悉之中，相信很快好了。”
王喆虽然心急，听到王东如此说，只能暗自按耐住自己的性子。
“掌柜的，结晶了！”忽然一个头发花白的老工匠一脸惊喜道。
王喆和王东闻言，顿时迫不及待的冲到工匠的身边，只见一个熊熊燃烧的锅炉中，底部已经结晶出一块块晶莹剔透的盐粒。
为了尽快成功，王喆使用的乃是最快的煮盐之法，王喆一挥手，锅炉下的柴火撤出，王喆不等温度降低，迫不及待的从锅炉中敲下一个盐块，吹凉之后，含在嘴里。
“啊呸！”
王喆的嘴脸顿时扭曲，一脸苦涩。
“怎么该会如此之苦！莫非是秘方错了！”王喆怒吼道，这次他们可是用了墨家的制盐之法，制造出来的新盐依旧是难以下咽，那种运城盐湖的那种独有苦涩感依旧挥之不去。
王东也不敢相信的尝了一番，连连将口中的枯涩的盐粒吐了出来。
“不可能的！这套工艺小人在兰州已经做过很多遍了，根本不可能出错。”老工匠坚定道。
王东摇摇头说道：“少爷，以小的看，这套工艺并没有错，你看这些盐粒已经是十分的纯净了。”
王喆这才冷静下来，喃喃自语道：“那大青盐怎么会有如此醇香，而我运城盐湖却有如此大的差异。”
“以小的来看，恐怕最大的原因就在这湖盐上，定然是茶卡盐湖的品质好，而我运城盐湖历来被称之为苦盐，这套方法，乃是墨家子专门为茶卡盐湖的湖盐量身定制的方法，并不一定适合运城盐湖。”王东苦涩道。
王东此话虽然是猜测，但是却猜到了点子上，茶卡盐湖乃是天然的上等食用盐，而运城盐湖世界三大硫酸钠咸水湖之一，其成分复杂，用原始的过滤方法很难将其他成分析出，以至于到后世，哪怕是运城当地的食用盐也大都从外省运来。
“这么说来，我们是白忙活了一场？”王喆怒气冲天道。
王东摇摇头说道：“少爷莫急，我等虽然没能造出大青盐，却找到了制造雪盐的方法。”
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