和芝麻，种类也没有蛋卷那么新鲜，因此定价当然比蛋卷要便宜些。
听着苏念的话，沈淮沉吟了片刻，便道：“模具的事，我给你想办法。”
说完，他亲自去厨房量了尺寸，便出了门。
再回来时，苏念带回来一个木质的方形盘子，盘子大约七八厘米高，正好能放在家里蒸帘的锅里，还配了一块模板当做锅盖。
“你看看这样的行吗？”沈淮问。
苏念又惊又喜，接过来仔细查看一番，抬头问：“这是你做的？”
沈淮点头：“找了会木工的朋友，他那里正好有木料，就帮你做了一个。”
考虑到苏念是用来做食品，沈淮特地挑选了没有沾过漆的木料，做好之后，还认真清洗了两遍。
“怎么样，能用吗？”沈淮问。
苏念用力点头：“能！你做的简直太好了！”
说完，她迫不及待地拿着模具钻进厨房，先烧了一壶热水，将模具和盖子整体烫了一遍，随后才调制好蛋糕液，准备蒸制蛋糕。
第一次调蛋糕液，苏念对于这样大的一个模具，需要多少蛋糕液并没有概念，调了三盆蛋糕液，才把模具填满。
记录好模具的容量，苏念便开始生起火，进行第一次尝试。
由于蛋糕液更多，苏念把蒸制蛋糕的时间延长了五分钟，时间一到，她便关了火，小心翼翼地掀开盖子，又用筷子戳了一下。
模具里面的蛋糕已经完全成型，由于苏念提前的模具周围刷了少许植物油，因此蛋糕并不会粘在模具上，很容易就整块取了出来。
将蒸蛋糕切成大小相同的方块，苏念把蛋糕全部拿到堂屋里面放凉。
除去苏念因为不熟练不小心切坏的，一个模具，总共做出了四十块蒸蛋糕。
按照苏念的定价，可以卖两块钱。
比起蛋卷，蒸蛋糕的利润要稍微低一些，但是蒸蛋糕制作起来明显更简单一些，不需要每一个都有人盯着卷起来，苏念倒觉得是个不错的品类。
决定好之后，苏念将八个蒸蛋糕放在一起，用牛皮纸包好，便要起身：“我把这些拿去给丽华姐，一会儿顺便把孩子一起接回来。沈淮，你记得给孩子做饭。”
看到苏念风风火火的样子，沈淮无奈地笑着答应：“好，你慢点走，不用着急。”
每次涉及到赚钱的事，苏念都是这般着急，看来自己也得早点提干，津贴多一点，才能让苏念更有安全感。
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