将本站设为首页
收藏六一官网,记住:www.6186618.com
账号:
密码:

六一书屋:看啥都有、更新最快

六一书屋:www.6186618.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:六一书屋 -> 美食:从烧大席到世界厨神! -> 第二百八十二章 生歹意

第二百八十二章 生歹意

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  没办法,他只能放弃一点厨师的尊严,在关键时刻对林枫说出言语打击,试图扰乱对手的心智。

“放心好了,老头子,就算做炸锅了,我也会在你前面做出来足量的香草冰激凌供大家品尝。”

林枫把握住了关键。

反正以他的进度绝对要在魏无缺之前。东西做好直接上桌,到时候就没魏无缺办点事情,就算做不好那也是第一个。

“气煞我也。”魏无缺没气到林枫,自己反倒被气了个够呛。

林枫给了魏老头一记狠的言语打击之后便不去管他。

对于如何处理香草棒。林枫是门清。

他用小刀割开捆香草棒的绳子,然后拿起三根香草棒放于自己面前,手中尖刀快速度滑过三条直线,轻松便把三条香草棒抛开。

有些人可能会觉得香草棒是整条食用的,但实际上只用里面的香草籽。

外面类似于豆荚一样的东西,只是没有用的外皮,不能放进食物里用,如果用了会有不好后果。

香草籽确实十分珍贵,所以就算是林枫也只能小心翼翼的处理,刚才他下了三刀,每刀都是把一条香草棒以最完美的角度对半分开。

这样才能最大的利用其内的香草籽,如果切的不均匀就容易伤到香草籽了。

正常香草冰淇淋的做法,是把香草棒里面的香草籽放进这一次制作所用的全部牛奶里面煮,煮熟之后再放进蛋黄酱里

但是林枫却并不准备这样做。

他刚才往容器里面倒入了大概一大半的牛奶,剩下一小半的牛奶量才是要煮的。

之所以要分开,原因有两个,其中一个就是过早的搅拌,能够让牛奶和蛋黄之间起到一种神奇的反应,足以增加香草冰淇淋的香浓味道。

而另外一个则是很现实的时间问题,一下子煮大量的牛奶需要极大量的火力,以现在的灶台条件,如果想要在几分钟内就将牛奶煮的沸腾的话,那是异想天开。

所以林枫另辟蹊径,只煮一小半牛奶。

这一小半牛奶很容易就能煮得沸腾,而且。因为牛奶量很少,所以溶液里面的溶质增加,煮出来的溶液香味绝对是特别的。

逆风将香草籽煮好之后,便将其全部放入容器之中。

因为工作人员粗心的缘故,没有配备手套,林枫直接脱下自己的T恤包裹住自己的手,然后扶着热锅往容器里面倒。

一件薄T恤自然不能隔热。

林枫的手


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《美食:从烧大席到世界厨神!》的书友还喜欢看

矜娇厌厌
作者:不吃胡萝卜的兔老大
简介: 她是秦江珩娇养的花,消失三年后再见,本该人生有路各分东西,可却被他强搂进怀里。
更新时间:2026-03-04 21:13:54
最新章节:第95章 摩天轮
天才小师姐她偏要当废物
作者:狗肠
简介: 【有cp,男主烬渊】白琳发现自己竟然是宗门团宠小师妹的对照组。

...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:云灵界番外24:我道侣不爱我了
怨我五年无所出,嫁你叔父我生一窝
作者:凯蒂
简介: 【先婚后爱+打脸虐渣+双洁+年上+甜宠+追妻火葬场】

除夕...
更新时间:2026-03-04 11:46:34
最新章节:端阳宴
王府里来了个捡破烂的崽崽
作者:三颗小石头
简介: 宁王妃带回了一个爱捡破烂的幼崽,自从她进了王府,王府从此一飞冲天:祖母的眼睛能看清楚...
更新时间:2026-03-04 21:13:00
最新章节:第一卷 第556章 不够
狱医
作者:破空
简介: 三年前,他为女友怒而伤人,因故意伤人锒铛入狱。三年后归来,家遇变故,大哥大嫂车祸罹难...
更新时间:2026-03-04 20:40:47
最新章节:第1493章 他真是自己父亲吗?
屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人