冬天过得别提有多舒坦了。
明父叹气,“今年这个年怕是有点不好过啊。”
太冷了,雪又大,不知道有多少人家塌了屋顶,老天爷磨人啊。
他的话让明秀心里咯噔一跳,“爹,会不会雪灾了啊。”
“别胡说!”明父一听见“灾”字,整个人都不好了,“都城靠北,便是下雪天比咱们边城多也是有的,怎么就说得上是雪灾?若真是,村里能一点事儿都没有?”
若当真有雪灾,村长怎么也得组织一下抗灾。
明秀若有所思的点了点头,没有接话。
雪一直未停,此时外头无人清扫的积雪已经有到大腿了,出门十分艰难。
好在家里的粮食不少,不然还真的是难办。
可即便如此,家里也没肉菜吃了。
明秀苦大仇深的看着碗里的面条,心下叹气。
这样的天气不知道要维持到什么时候,长久的吃米面怎么能行呢?
她愁,但是家里人都没觉得有什么。
对于他们而言,有细粮吃就是很好的日子了,至于别的配菜,有当然是好,没有也不是不能凑合。
实在是闲的发慌,明秀将地窖里头的红薯土豆都翻了出来。
“咱们做点新鲜的吃食吧。”
明母没有反对,她最近也无聊的很,再者,明秀做的吃食那就没有不好吃的。
“你想怎么做?”
找了俩汉子来,明秀将红薯切碎了扔进石磨里头让他们磨,“先磨碎,过滤沉淀,看能不能成吧。”
她只有理论上的知识,实践是从来没有过的,倒是见了不少视频什么的,看上去好像步骤简单实操困难的样子。
不过没关系,她现在有的是时间。
将红薯浆磨的极为细腻,过滤又洗了几遍,将水放在灶台边上沉淀。
这样既不会温度太高弄熟了,也不会结冰,很好。
明秀拍了拍手,心里满意。
“能不能成功就看明天了。”
她忙活的时候明母往灶台里头扔了个红薯,此时扒拉出来。
“你不是喜欢吃这个么?先吃着,娘给你做饭。”
“娘啊,我不想只吃粮食了。”
明母闻言板着脸看她,“有粮食吃就不错了,你还挑嘴?果然是你爹把你惯坏了!”
天下有多少人想吃粮食吃不上被饿死?她还挑?
这道理明秀
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