收起地图,笑着说道:“哈哈,合作愉快!”
李心安也笑着说道:“合作愉快。”
被冷落的周雯雯撇着嘴,轻哼一声:“哼,你们就知道谈生意。”
李心安和周乾对视一眼,都大笑起来,开始和周雯雯聊天玩耍。
没过多久,先前的中年男子便带着几人携带饭菜走了过来,一共有十几盘菜。
饭菜都装在精美的餐具里,这些餐具是陶瓷材质,上面绘制着美轮美奂的花纹,看起来十分昂贵。
打开盖子后,只见里面有一盘菜便是西红柿炒鸡蛋,色泽看起来十分新鲜。
中年男子用手做了一个请的手势,邀请三人品尝。
周乾和周雯雯都没有吃过这种炒菜,也都好奇的夹了一口菜填到嘴里,脸上顿时浮现出惊喜的表情。
李心安吃了一口西红柿炒鸡蛋,只觉得口感异常丰富,不但有西红柿、鸡蛋的味道,还有许多其他鲜美的味道,似乎是将许多种食材的味道浓缩在了一起。
这些味道在李心安嘴中一起爆发,形成极其富有层次感的美好体验,。
华师傅果然是一位大厨,在李心安所说做法的基础上,添加了一些自己的想法,将一盘简单的西红柿炒鸡蛋做出了新的高度,不过李心安还是想吃今天在饭店吃到的西红柿炒鸡蛋,简简单单,有家的感觉。
他没有表现出来,而是给予了华师傅高度的评价,说道:“华师傅不愧是大厨,做出来的饭菜果然好吃,这道西红柿炒鸡蛋里还放其他的食材了吗?”
华师傅开心的说:“哈哈,还要多谢先生,我的厨艺已经多年没有进步了,是先生给我开启了一扇新的大门。
这些菜里面还放了一些我秘制的香料,是用多种上等食材生生熬制浓缩出来的。”
李心安心想那不就是高汤吗?灵性物质浓缩于粘稠的汤中,在做菜时加一些自然会十分美味,但使用高汤会掩盖住食材原本的香味,反而会使菜的味道失去本真感,而华夏国作为美食帝国,做菜时最为重视食材本身的味道。
思考片刻,李心安决定纠正华师傅的做法,他摆摆手对华师傅说道:
“华师傅不用客气,我也只是提了一个想法,是华师傅使我这个不成熟的想法变为了现实。不过我有一些建议,不置可否提出来。”
华师傅也对眼前这个看起来不大的青年很有好感,他三言两语间就能使自己迸发出显得灵感,赶忙说道:“请您赐教。”
李
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