书的。”
日本人爱吃河豚，但河豚有毒，日本政府就规定，只能持有专门的河豚处理资格证书的厨师，才能烹制河豚。
昭田久夫这个吃货，爱玩爱吃，但不是浮于表面，他有着典型的日本人的特性，做一件事，不做则罢，做，则往往做到极致。
他好吃，就专门请了厨师培训，包括河豚的处理，他都考了证书，他的水平，不在一般的所谓特级厨师之下。
中岛介男和大桥秋马几个都知道昭田久夫这一点，都表示放心。
当天晚上，就由昭田久夫亲自动手，杀了一条最大的河豚，朱志远尝了一下，鲜味没变，而昭田久夫的烹饪技术，似乎还要好于仙鱼湖那个曹大厨。
这个可以理解，曹大厨那边，只是业余的，而昭田久夫这边，则是专业的，强一些很正常。
而昭田久夫的专业，并不仅仅是体现在烹饪手法上，他连夜找了专业的检测机构，给朱志远运来的这一批河豚做了检测。
检测表明，朱志远运来的这一批河豚，体内没有任何抗生素或者农药之类的残留，也就是说，这是纯野生的河豚。
而日本人吃的河豚，绝大部份，都是人工养殖的。
仅这一点，朱志远运来的这批河豚，就打败了日本市场上绝大多数的河豚。
“志远君。”昭田久夫拿到检测结果，很正式的给朱志远行礼：“这样的河豚，请一定优先提供给昭田家，拜托了。”
“好说。”朱志远道：“我先说明一下，我那边，有一个专门的供应点，是一个大山之中的湖泊。”
他说着，拿出一个U盘，那是他在仙鱼湖拍的。
U盘插到电脑上，仙鱼湖，以及湖中河豚成群游荡还有被捕捞的画面一一呈现。
“这个湖，本身是一个火山口，湖底有温泉，而湖两边呢，则是高山，湖底的温泉提供了合适的温度，尤其是冬天，而两边高山上的山水，则提供了最干净的水源。”
“太好了。”昭田久夫拍手：“这真是神赐之地啊。”
“这湖中，大约有六十到七十万公斤河豚的存量。”
和昭田久夫中岛介男这些人在一起，朱志远没有绕弯子。
“我们那边成立了公司，想法是，平均一天供应两吨左右的河豚，个体保持在两斤以上，这样，可以形成一个稳定的供应源。”
“好极了，很英明的决策。”
不等他说完，昭田久夫就给出肯定，他眼光炯
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