量的薄芡，缓缓倒入沸腾的锅中，同时加入适量的鸡蛋白。
鸡蛋白如丝般滑落，与汤液完美融合。
待再次煮沸，他往里滴入几滴花生油，给它起到一个增香的作用。
这个时候，汤汁变得清澈而有光泽，香气四溢。
他边盛出边再次交代道：“小葛，等会龙虾好了，你把这个焯水后的西兰花作为一个围边摆上，然后把我备好的玻璃芡均匀的淋上。”
正说着…
蒸屉柜与蒸烤箱的提示音几乎同时响起，这悦耳的铃声预示着龙虾的蒸制和海鲜大拼盘的烤制，已经完成。
钱国祥和葛厨二人，分别带着棉质手套，将其拿了出来，放在灶台上。
下一秒…
葛厨按照黄骏的要求，将焯水后的西兰花整齐地摆放在盘子的边缘，形成一道翠绿的围边，接着，他轻捻起玻璃芡汁，手腕轻转，细腻而均匀地覆盖在龙虾与金黄的南瓜之上，芡汁在柔和灯光的映照下，闪烁着令人垂涎欲滴的晶莹光泽。
与此同时。
钱国祥则专注于海鲜大拼盘的最后点缀，往里撒入点点翠绿的葱花与白芝麻。
“钱助厨，小心热油。”
黄骏叮嘱一声，手持刚滚热的油锅，轻轻一扬，热油在空中划出一道绚烂的金色轨迹，随后精准而均匀地洒落在拼盘之上，伴随着“嗞啦”一声清脆悦耳声，瞬间，食材最深处的香气被彻底激发，弥漫在整个厨房之中…
至此。
海鲜大拼盘和金玉满堂红两道菜肴就做好了！
“呀，好香啊…闻着都感觉有些饿了啊…”刘世伟被这诱人的香味牵引，不由自主地踏入了厨房的门槛。
黄骏笑着提议道：“刘总，已经做好了两道菜了，要不你端出去，跟大家一起先吃吧！”
“哎呀，这可不行，不行！”刘世伟连忙摆手，眼神中虽满含渴望，却坚定地拒绝道：“主人尚未就位，我们作为宾客怎可先吃啊？这规矩可不能乱，我还是再耐心等等，美味不怕晚嘛。”
“那行！就听您的，咱们再等片刻，让这顿饭更加圆满。”
黄骏微微一笑，没有再多加劝说，转而专注于手头的烹饪，开始准备下一道佳肴——葱姜炒龙虾脚。
他往油缓缓倾入预热好的锅中。
趁着油温逐渐攀升之际，他将龙虾脚均匀裹上一层薄薄的生粉，以便入油锅后能将锁住其水分和鲜味。
待油温达到150
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