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10：00
木下警官结束执勤回到警视厅大楼地上7层的办公室，交接了警备道具之后打了下班卡，然后按照惯例到吸烟室喝一杯咖啡，吸两支香烟，今天吸烟室中坐着六名同僚，基本都是夜班执勤的制服警察，木下警官与他们寒暄几句，从自动咖啡机购买了一杯牛奶咖啡，坐下來点燃柔和七星香烟深深吸了一口，
这时旁边的两名警察开始讨论食物的话題，“‘春山’的松茸土瓶蒸真是极品啊，先倒出高汤來喝一口，那种柔和又深奥的香气在嘴里久久停留，驱之不散，而打开茶壶的盖子，那种喷薄而出的香气能够让人意识模糊呢，而松茸微妙的口感、浸透了柴鱼高汤的柔滑滋味和香气才是土瓶蒸的精华，只要吃一口，就能让人忘掉一切烦恼。”
另一个说：“虽然我吃过‘吉良吉品’的备长炭烤松茸也是吉品，但现在早已过了吃松茸的季节啦，要说冬季最棒的食材，当然要说虎河豚啦，我曾经在银座‘星之屋’吃过最棒的河豚刺身，薄切的河豚肉几乎像玻璃一样透明，一片片重叠起來如花瓣般铺满整个大盘，夹起一片沾上少许柠檬酱油搁进嘴巴，那种深奥的嚼感和高尚的香气真是能让人感动得留下眼泪啊，更不要提冬季最肥美的河豚白子（河豚精子），那种滑腻的触觉、在口中扩散开來的高雅味道才是冬季日本海最慷慨的赠与，啧啧啧，只要吃过一次，你就会觉得生为日本人真是幸福啊。”
木下警官听着这些话，不禁插嘴道：“你们都号称懂得食物味道的人，但却不知道今天发生的大件事，今天中午我和女友雅子小姐要到一家超级棒的饭店享用最豪华的食物，如果你们想见识一下的话，就跟着我來吧。”
“在哪里，赤坂、青山还是银座，啊啊，我听说中目黑新开了一家江户前寿司店，风评很不错，新近上了美食节目呢，是那家吗。”两名警察立刻凑了过來，
“不不不。”木下警官得意洋洋摇着头，“是大楼对面的toro。”
“哈哈哈。”两名警察对视一眼同时大笑，“那家料理店糟透了，厨师连用刀的方法都不对，切出來的生鱼片水水的一点口感都沒有，材料也不新鲜，肉类的熟成方法也不对，如果把那家饭店当做好地方的话，我们还真替雅子小姐感到可怜呢。”
木下急道：“你们不懂，从前的toro是很差劲，可今天早上我们遇到了这家店的进货车，他们花了3500万日元拍下了筑地市场今年最棒的梦幻黑鲔鱼，还花大价钱从横滨聘请了料理名人次
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