知道的。”
阿飞问:“那,那个干?大明虾呢?”
冯一帆马上笑着说:“那个不是我们本地菜,那个菜实际上是鲁菜。”
听到这话,阿飞顿时恍然,想起之前在做的时候,冯一帆曾经说过的:“哦哦哦,对,那个是鲁菜,我给忘了。”
何雅茜敲了他一个爆栗:“你这脑子,还说自己不想提虾呢,你怎么又想起来了?”
阿飞捂着脑袋,但是对何雅茜他是真的不敢反抗。
孟诗彤又问:“那我们本地菜,还有什么很具有代表的呢?”
冯一帆微笑回答:“其实有很多,比如大煮干丝,比如狮子头,比如清炒虾仁,比如水晶肴肉,比如文思豆腐等等。”
听冯一帆一口气说出不少,大家也都是不禁感叹:“还真的是很多啊。”
冯一帆又说:“我说的这些,大多是传统菜,还有很多流传很广,但并不算是传统菜的新派菜,也是可以算作我们地方代表的。”
苏锦荣此时开口说:“还有宴席,很多,包含宴席,里面。”
冯一帆帮岳父解释:“对,如果有宴席入选,一些在宴席中的菜,倒也不用单独拎出去。”
刘婉华好奇问:“那这次,我们省的菜肴推荐,你们苏记是不是要推荐?”
冯一帆看了一眼岳父,等岳父递了一个眼神后。他明白岳父不希望提前说,便微笑说:“刘姨,您说笑了,苏记暂时应该没那个资格,我们最多也就参与一下。”
何雅茜马上说:“能参与也很厉害了啊。”
冯一帆继续说:“参与,可能就是帮着做几道菜而已。”
孟诗彤认真问:“会让苏记来作为标准吗?”
冯一帆摇头:“这个现在我们也不知道,或许还有更厉害的大师出现,我们苏记就未必能作为标准,苏记还不能代表的。”
杨志毅马上说:“怎么不能代表?我觉得苏记手艺肯定是非常标准。”
苏锦荣和冯一帆都笑了起来,苏锦荣说:“一厢情愿。”
冯一帆也说:“你这个感情分太重,其实真要去当标准,也不是什么好事,我们苏记会被视作眼中钉的,我们还是想要低调一些。”
刘婉华倒是认同:“对,低调一些好,太高调招人恨。”
卢翠玲的想法就不同了:“也布恩那个太低调了,只有没本事才不会遭人嫉妒啊,儿子你如果有本事,一定要使出去,亮给别人看看。”
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