充发扬而成。
最早的苏造宴,据说是一位来自当初苏州厨子,专门为一位皇帝所创的宴席。
当时因为那位厨子出生“苏州”,所以皇帝品尝后便赐名“苏造宴”。
后来,那位苏州厨子年迈告老还乡后,把苏造宴的菜谱留在了宫廷中。
可是因为宫廷御膳房的一些明争暗斗,后来竟然把这份菜谱给遗失了,苏造宴也便成为了只闻其名,而无法再见其真实样子的宴席。
或许是冥冥中一种命运牵引,又或者是一份巧合。
那本遗失的菜谱,在多年之后被苏家的祖上意外所得。
并且苏家祖上凭借菜谱上的经典菜肴,一度赢得了皇城里帝王的赏识。
再后来,皇朝也覆灭了,苏家祖上很自然也就回到民间。
那本菜谱也就被苏家祖上带了回来。
冯一帆听到这里有些惊讶问:“爸,您给我的那本菜谱,就是当初那个苏造宴的菜谱吗?”
苏锦荣点头:“对。”
冯一帆接着又奇怪问:“可是,为什么菜谱上只有菜名呢?”
苏锦荣给冯一帆的那本菜谱,如今只是一本薄薄小册子,上面只是记载了相关宴席的配备,以及宴席上一些菜品名字,和菜品呈现的顺序。
但是菜谱上却并没有很详尽的烹饪过程,很多菜都是只有名字,甚至连具体用料是什么都没有。
苏锦荣无奈叹了口气:“具体原因,我并不清楚,你们爷爷传下时,已经是这样。”
冯一帆听了也是感到有些惋惜:“确实很可惜啊。”
苏锦荣也表示很可惜,所以他其实也希望冯一帆可以尽力去把菜谱恢复。
“爸会帮你,我们一起努力。”
冯一帆看到岳父眼神中燃起的斗志,突然觉得师叔公此来还真是一件好事。
师叔公提起了“苏造宴”,并且还说这道宴席料理,是记录在了当初皇室的餐食档案上,这自然是激起苏锦荣的一份斗志。
现在这个“中华菜”品牌推行计划,又刚好是一个机遇。
苏锦荣心中也想要,借助这次的“中华菜”,把祖上所传的宴席重现出来。
之前,苏锦荣经历中风的事情,对很多事情都看淡了,也不再想要去争名夺利,想着有安稳的小家就是一种幸福。
但是现在,这份肩负恢复祖上菜谱的事情,让苏锦荣重新找到了一种使命感。
苏家传到他这里
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