让林瑞峰觉得,光是这米饭他都能吃两碗。
然后冯一帆把砂锅中的米饭盛出来,准备一些胡萝卜丁、豌豆粒,还有很新鲜剥好的虾仁,以及专门从鸡腿上剔下的鸡肉。
林瑞峰每次见到师父给女儿做饭,都会打心里羡慕冯若若小朋友。
接下来,林瑞峰看着师父开始炒米饭,有些奇怪问:“师父,你这是要给孩子们做炒饭吗?”
冯一帆一边翻炒锅里的米饭,一边回答:“今天给孩子们做一个蛋包饭。”
林瑞峰站在一旁看着,果然这次师父做法和之前两种炒饭都不同。
因为这次师父没有加入鸡蛋,将米饭给翻炒一遍后。师父又把米饭先给盛出来。
冯一帆在锅里只放了很少一点点底油,然后将鸡肉丁给倒进锅里,用小火慢慢地进行煎炒,将鸡肉丁的油脂给煎炒出一些。
当鸡肉丁全部金黄色,冯一帆又将鸡肉丁盛出,把油给倒掉一部分。
下一步是把虾仁也给稍稍翻炒,同样是给盛出来备用。
如此全部都备好后,冯一帆又加入一点点鸡肉丁的油,重新下入米饭开始翻炒,接着是下入鸡肉丁、虾仁,然后把胡萝卜丁也下进去,接着就是加入了番茄酱。
进行了一番调味过后,最后把提前汆水的豌豆倒进去,在锅里进行了一番翻炒均匀后,全部盛出来。
看到这里,在林瑞峰的眼中,师父这做的不就是炒饭吗?
不过接下来,冯一帆找来平底锅,打了几颗鸡蛋搅散成蛋液,倒进平底锅里摊成鸡蛋饼。
在蛋饼基本上摊好了之后,冯一帆把炒好的米饭放进蛋饼当中去。
轻轻用筷子将蛋饼边缘掀起,随后猛地手腕一抖锅子,锅子里的蛋饼掀起,冯一帆顺势将掀起那边蛋饼用筷子轻轻一拨,刚好蛋饼像是包饺子般,把其中炒饭包起来。
林瑞峰看得有些两眼发直了,没想到竟然还能够这样去做的。
稍稍在蛋饼结合处,抹上一点点的蛋液,完成了第一个巨大蛋饺。
冯一帆给放进盘子里。
接下来他如法炮制,又做了两个巨大蛋饺。
一切都做好了之后,冯一帆认真进行一番摆盘,并且用番茄酱,在每个蛋饺上面分别给写上几个字。
如此一来,蛋包饭算是给孩子们做好。
冯一帆又给三个女孩准备了一小碗蔬菜汤。
看了一眼还在愣神的徒弟,冯一帆笑着说:“别愣
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