出来的才美味。我们吃一些,再等我多腌制一些存放起来,等你吃下一批你就知道其中差距了。”
姜行虽然不懂,但是看成森林一板正经的样子也不好意思再嘲笑他。表示同意他的观点,也慢慢走过来,一副好奇的样子。
成森林对他现在的表现才觉得受用,嘴角自豪的微微一撇。
那只鹰几乎一小间房屋那般大,削下来的肉也不知多少,反正姜行也不感兴趣,都被他收了起来。
成森林伸出双手在黑色大盆里来回搅拌,将那些鹰肉以及调料拌匀。
十余息之后成森林拿了一半的鹰肉放在一边。
留下的一半就是姜行他们二人今日的口福。
剩下的多半盆鹰肉估么也有十几斤的样子,好多调料倒进去之后,原本鲜红色的肉变成深褐色的样子,也不知他放了什么调料,竟有股吸引人的浓郁香气。
姜行用力猛耸鼻子,一个劲的吸,贪婪至极的样子,成森林看他的样子更是骄傲的扬起了脖。
骄傲归骄傲,做成了成品才算是成功,可是锅,灶,肉都有了,单单差了柴火。
成森林是吧大材小用用到了极致,几个凌空踏步,直接窜上了两三丈高的大树,树上人胳膊般粗细的枯树枝被他几息之间折下放在灶边。
姜行在一旁看的也不好意思了,正要动手帮忙将柴火放入灶内点火,却被成森林喝道:“哎!姜兄莫动,让我来。”
姜行只好悻悻作罢。
成森林不知重复多少年的经验,灶内放枯柴,随手丢了一颗小火球。
轰的一声火焰蒸腾而起,成森林将空锅架上,闭着眼睛伸手在锅内感知温度。
他猛地睁眼,将油倒入,热锅,又倒入凉油,忽的一下冒气黑烟。
他又下入不知名的青色如同辣椒般的东西,再下肉。
火依旧是那么大,锅内不时蒸腾白色烟雾,他只是站定来回翻着锅里的肉,不紧也不慢。
姜行忍不住说道:“这么大的火,也不怕糊了?”
“你懂什么!肉本就是凉的,大火之下蒸腾的不过是蒸汽罢了,就是如此大火才有锅气,做出来的东西才好吃!”成森林冷哼道。
姜行怨自己多嘴,一个业余的跟人家专业的说什么建议。
不多时他又下了不少东西,姜行看的也是眼花缭乱之际,成森林两步跑到河边舀了一盆溪水过来加入锅内。
盖上他自制的铁锅盖。
姜
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