我刚一坐下去，表叔就叫我了！
“清跃啊！表叔恭喜你啊！你太厉害了！连跳了两级啊！咱们家清跃，以后肯定可以考上北大清华那些！”一时间大家都一个劲儿的夸着我，脸红……
“叔，咱们店里装修的怎么样了？”赶紧转移话题！
一说起正事，大家都不开玩笑了！很快的进入正题。
“店里装修的差不多了，现在就只剩下楼下的店面要装了，没事儿，现在我跟你表婶都辞职了，我们现在就专心的监督着店里的装修，你表婶和伯娘她们俩负责店里颜色的搭配那些，我负责跟着去买材料那些跑腿的活！可能到四月中旬的时候，可以完工！”
“那我们现在招到人了没有？服务员和传菜生，厨房里的墩子厨师帮工那些找了没有？最好是再租两个房子作为员工的宿舍！这样的话别人远一点的就有地方可以住了！”
我一说，表叔就想起来把这事儿给忘了！赶紧心虚的说：“哎～现在想找人不好找啊！你说我们给服务员出多少工资才合适啊？”旁边的师娘在桌子底下捅了他一下！这人，分明就没有招人，都给忘了！
“这样，叔！人是一定要找的，如果没有人来应聘，你把工资上调50，现在一般的基本工资的基础上上调50，这样的话，就不愁找不到人了，还有，一定要尽快的招到人，最好先招一个领班，要熟手！让她去培训新来的服务员，上面大厅装修好了以后，让她们一边培训一边打扫卫生！还有那个点心师傅找到没有？如果想做的长久的话，你要找一个学徒，能信得过那种，如果有时候你耽搁了或者忙不过来，他能帮你！叔！咱们准备什么时候开张？店名那些取好了没有？你等到快开张的前一个星期给我打电话，我过来教你怎么炒料那些，到时候我请一个星期的假过来，一直到火锅店正式开张！”
我噼里啪啦说了一大堆，越说表叔越冒汗，他以前一直得过且过的，从来没有这么认真的干一件事情，而且装修的事情，每天都有各种零碎的东西需要买，或者需要确认！他从来没有想过这么远的事情，今天听我说了这么多以后，他才收起了吊儿郎当的样子，打算以后一定认认真真的对待这个火锅店！
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