来所谓稻虾套养，就是农田通过小小改动，种一季稻谷，然后养一季小龙虾。这样做的好处有两个方面。
第一是带动农民增产和增收。因为这样的套养，增加了一季小龙虾养殖。同时能够在小龙虾养殖那一季，让土地休息。在养殖小龙虾过程中还能养肥土地，带动来年稻谷增收。那稻谷收完以后，也不需要处理秸秆，就让秸秆烂在地里给小龙虾提供食料。
这样的好处就是，农田不能使用农药，因为农药会影响小龙虾的养殖，也不需要过度使用化肥，因为小龙虾养殖也给土地积肥。
第二个好处就是，这样种植出来稻谷，比原始种植出来的稻谷更加营养，也没有农药残留。小龙虾养殖出来产量高，节约土地。营养价值也更高。
赵晓北听完这些，他突然就找到了安丰县的品牌优势。那就是大力推广稻虾共养模式，增强安丰大米的品牌价值，就主打一个稻虾米。
通过大力宣传把稻虾米的这块金字招牌做大做亮，做成安丰县的招牌。
下午赵晓北就打了一个电话给罗秘书长，详细问了这个齐院士的资料。
原来这个齐院士是工程院院士，主要研究方向就是农业方向。他是罗胜利的大学同学，这次也是他带着自己学生，在岳山省走走看看，还有一个目的就是在选他们的一个课题，关于稻虾养殖技术的实际应用。
赵晓北犹如找到黑暗中的灯塔，好像有一束光照亮了自己前面的路。
他立马就想到了现在安丰县经济发展计划，这个稻虾米就是他腾飞的动力和翅膀。
这是一个很好的品牌资源，他一下子就思路打开了。
所以在齐院士团队游玩以后，赵晓北还特意再一次宴请齐博士他们，也提出想要在安丰县做稻虾套养技术推广，给安丰县的农业赋予更多的优势和技术。加速安丰从农业大县向农业强县的转变。
齐院士也答应赵晓北，等回到京城以后，就组织团队到安丰县详细考察，跟安丰县结成技术帮扶对子。
还会每年派遣技术负责常驻安丰县，把最新的技术带给安丰的广大种植养殖户，同时安丰县每年也可以安排人农技人员，到相关研究所学习。
齐院士这么支持赵晓北，是因为他很喜欢这个年轻的县委书记。他看到了也听到了，赵晓北在安丰县这几年的政绩，他用一个项目带动了全县农民群众致富。
而且赵晓北还跟他说了关于扶持本地企业，带动全县农民增产增收的计划。他觉得就凭他一心
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