“好的，走！”
两个丫头一拍即合，转身便去看动画片去了。
边瑞等两人走了，这才冲着一桌子人说道：“老方和高教授说的是，今年的牛肉最好的也就是这样了，等到了明年，牛肉才可能恢复到原来的样子“。
高明楼接口道：“估计明年也难，听说这里的黄牛都被人给收走了，品相好的一头能卖到一两万块钱”。
周政听了笑而不语，因为买这些牛肉的就是他和边瑞两人，这么说吧，这片周围原生的牛种，是凡是品相好的都被两人给买绝了，剩下不要是杂交的太过的就是品相不好的。
边瑞直接说道：”牛是我们收的！“
啪！高明楼拍了一下腿，大笑道：”果然，我开始就在猜是你们，不过看你们一直没有什么动静还以为是别人呢，这还想着以后想吃点本地牛肉都不知道哪里吃，没想到这下更方便了，等出了栏我肯定要买着吃的“。
边瑞眼珠子一转，突然间想到一件事情，于是冲着高明楼说道：“明年开春还得麻烦你一下，帮我找几个好的育种方面的专家，我准备大量的繁殖咱们这里的黄牛，不断的繁殖不断的提高牛的数目”。
这次牛肉让边瑞决心挽救一下老家这边的牛种，这到不是边瑞杠，看人家西方的牛种，还有日本的牛种大卖眼红，而是他的确喜欢家乡的牛肉，这牛肉特别适合中式的烹饪方法，尤其是吃火锅的时候，滋味比平常的牛肉好太多了。
当然这种滋味也就是老饕可以尝出来，一般人估计连真牛肉假牛肉都不一定吃的出来，吃这种牛肉那简直就是浪费。像今天这桌上的，除了边瑞、老方和高明楼，剩下的这些人味觉真是一般，都属于吃牛肉吃不太出真假的那种，吃边瑞这边的原生牛，还有一般的肉牛都觉得差不多，猪八戒吃人参果，毫无感觉。
周政听到边瑞这么说不由愣了一下，因为以前边瑞从来没有和他提过这事儿，说换救牛种也不过是多养几头，哪里用的到高明楼帮忙。
边瑞继续说道：“我准备明年弄一批西门塔尔母牛，到时候您那边出几个技术员，想从培育一些本地牛种……”。
高明楼一听明白了，边瑞这边准备采用人工繁殖的办法，就是让西门塔尔母牛生育这边原种牛宝宝，这样来不断的筛选出优良的本地良种牛来。
这事对于高明楼这边来说真的是小事情，现在又不是几十年前技术水平达不到还得请外国专家过来，这时候随意一个大专类学校搞这个专业的老师都
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