只是顾明珠知道，这酒楼掌柜的怕是惦记上了她上次说的莲藕菜方子，顾明珠答应过他，先弄几样出来给他打个招牌。
上次听顾明珠说得天花乱坠，他也交了五百两银子的订金，就是因为他相信顾明珠，这丫头每次给一个菜方子，酒楼就会火一把，紧跟着财源滚滚来。
现在酒楼掌柜确实把她当成了财神爷。
越是大的酒楼，越希望能创造出别人做不出来的味道，这样才能独树一帜，在市场上有一定的固定客户群体。
而这小丫头每次的菜方子都是独特的，别人没有的，背后的主子很是欣赏这小丫头，交待他一定要拉拢住她，不能让别的酒楼拉了过去。
顾明珠笑了笑，对酒楼掌柜的说道，“菜方子我有了，只是现在食材还没弄到，等我把食材弄齐了，再来酒楼把菜方子和食材带过来，亲自做给你看看。”
酒楼掌柜亮闪的眼神瞬间就暗淡了下去，他还以为今天顾明珠就会把食材和菜方子带过来呢？没想到白高兴一场。
顾明珠看着酒楼掌柜失望的眼神，笑了笑，“我到觉得掌柜的现在把这些菜推出去有些早了，还不如等到明年再推出去。”
酒楼掌柜到对顾明珠的提议有了一丝兴趣，忙问道，“此话怎讲？”
顾明珠喝了口茶水，这才开口道，“我问你，现在客人对火锅的热衷程度如何?”
一听这个，酒楼掌柜满脸得意，“客人对火锅很是喜爱，现在可是坐无虚席，楼上楼下可是坐满了，还有不少客人闻名而来，这火锅的名声算是打出去了，而且我们还打算往府城运京城那边的酒楼推广。”
“既然客人对火锅的热衷程度未减，你再推出别的菜方子和火锅相争，岂不是分走了属于火锅的那一部分客源，那也是酒楼的损失。
还不如等客人对火锅稍微有些腻味了，再推出新的菜肴，那样本想离开酒楼的客人，胃口又被吊了回来，如此反复，隔几天推出一个新菜肴，想必客人都会被留住，也能吸引更多的客人来。”
“可是，我们酒楼也没有那么多的菜方子推广啊？”酒楼掌柜摸了摸头手，有点为难地说道。
“这个我可以帮你，等到明年，隔一段时间我就给你出一个新菜方子，也就是我和你谈的莲藕的菜方子，你可知道，一道莲藕可以做出一百多道菜来，到时候还怕吸引不了客人?”
“一百多道菜?顾姑娘说的是真的吗？”酒楼掌柜的有点不敢相信，激动得腾地一声站了起来，把
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