掌柜的一听这话连连摆手，“不，不，不是要饭菜钱，是姑娘做的油焖大虾太好吃了，楼下的食客也想吃那道菜。这不，我想请姑娘……。”
“这做法很简单啊！我做的时候也没藏着掖着，大伙儿都是当面看我做的，你厨房里的人应该看清楚了吧！叫他们做不就得了，这做菜的方子就抵我这顿饭菜钱，谁也没吃亏？是不是？”顾澜一听就知道酒楼掌柜的什么意思？叫自己做帮忙做那道油焖大虾。
“可他们做不出你那个味，再就是做的油焖大虾黑乎乎的一堆，看得客人都不想吃。”掌柜的一脸无奈。
在厨房做了几次，都没成功过。
顾澜把手往掌柜面前一伸，说道，“拿来。”
掌柜的一脸茫然，“什么拿来？”
旁边的人也看得一头雾水，这丫头搞什么？要掌柜的拿什么东西出来？
见掌柜的不懂，顾澜直说道，“拿钱来啊！做菜可以，一道菜二十文，这叫加工费，我总不能白做给他们吃吧！他们又不是我的客人。”
众人晕倒，敢情这小丫头伸手是要钱啊！
人家都没要能这一大桌子饭菜钱呢？你倒好，向人家要什么加工费了？这丫头脸皮有太厚了。
掌柜的这才明白过来，忙道，“这是应该的，姑娘尽管做，做完我给姑娘结账。”
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