面的蔬菜跟肉类，顾佳不是很满意，看着并不是太新鲜。
“这些，都换掉，咱们平时，跟哪里买菜？”一般的饭庄，都有固定的商源，每天早上会有专门的人来送蔬菜跟需要的东西。
听到顾佳问，负责厨房的师傅，连忙将自己知道的，告诉给顾佳。
“这些东西不行，师傅可有自己知道的，并且还不错的商家？可以推介给店里在，只要东西合格过关，价钱还是好商量的。”
在顾佳看来，一个饭庄的饭菜味道如何，不仅仅要看厨房里的大师傅，也的看一些小细节。
若东西不新鲜，就算味道还不错，也总是会有隐患的。
“我倒是知道一家，就是不知道合不合适，是我家里的一个亲戚，但他种出来的东西，绝对的新鲜。”
以前供应的商贩，是这店里早就有的，店铺虽然盘过来了，但有些东西都没有换。
“那就麻烦你帮忙搭个线，让他明天送些东西过来看看，需要的都可以送，只要过关，就可以长期供应。”
亲戚什么的，顾佳并不担心，该多少价钱，她心中有数，只要不超出，就不会有什么问题。
再者，自己在店铺里，其实也耍不了什么花样。
“好好！”一连说了两个好字，显然，师傅是很高兴的。
自家亲戚种的菜，真的挺不错的，只是城中的店铺，多数都有自己的供应，他倒是能来城里叫卖，可家里有需要照顾的人，根本不敢离开太久。
让人帮忙看着，终归不是那么一回事。
若是能找到铺子，价钱合适，每天跑上一趟，就可以回家去了，那是再好不过的。
“掌柜，若我家亲戚行的话，之前的人……”
“既然糊弄，那就让他去糊弄别人吧，咱们是饭庄，不管是菜品的质量，还是别的什么，都必须要多注意。”
“等明天送来了新鲜的蔬菜，以及需要的东西，我需要考验一下师傅的手艺，应该没问题吧？”
看向厨房里的师傅，顾佳笑着询问，他们倒是一个个守规矩，早早就到了，开始准备。
到底是另外请的人，而不是之前的根子。
“没问题，掌柜的尽管来尝试。”笑着点头，既然是被花了高价钱请过来的，自然是不怕的。
他本来是在京城里的，因为种种事情，不得不离开，幸好东家帮忙，他当然不会糊弄。
离开厨房，该去看的地方，顾佳都看过的，最后
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