了不少。老朽尝出来就有十来种了，量不大其实大多数人都能吃，只是有些特地之人得少吃些……”
彭太医一说本行，滔滔不绝，颜汐笑着听完，拿出纸笔，“彭太医，您老人家医术精湛，不如将这些禁忌帮我写下来，我印在家里的油纸包上，也好让大家都注意啊。”
“哈哈，原来小东家是这儿要用到老朽啊。行，行行，我帮你写个禁忌事宜。”
颜汐连忙将彭太医让到内院，就在院子的石桌上摆了纸笔，请彭太医一一写出来。
彭太医落笔飞快，转眼间就列了八条注意事项。
颜汐看了一眼，让颜柳收好，自己去灶房捧了双皮奶和姜撞奶出来，“彭太医，今日太有劳您了。我今日刚新做了一种小吃，这两种口味，您给品鉴品鉴。”
瘸子在京郊打听了好久，终于今天才买到一罐水牛乳。颜汐早就有点想念现代的甜品了，阿大和阿二一送回来，她就高兴地做了双皮奶、姜撞奶出来。
老乌头这种不爱吃甜食的，都觉得姜撞奶好吃。
其他人是觉得两种都很好吃。
彭太医闻到一股奶香味，端起双皮奶拿起勺子几口吃完，意犹未尽地看着另一碗，嘴里感慨着，“今日有些过量了。”手下一点没犹豫，将一碗姜撞奶也吃完了。
“小东家，你这两种甜品，老人和寒凉之人非常适合吃啊，尤其是年老牙齿克化不动的，这两样真是滋补佳品。”
“牛乳太难买，我也只能做了家里吃吃。”颜汐没想过要推出甜品，原料受限太大了。
看彭太医吃完，她掏出一个荷包。今天让彭太医帮忙写禁忌事宜，也算是开方了。
彭太医一看，一张圆胖带笑的脸板了起来，“老朽以为小东家是看得起老朽，才会找老朽询问的。”
颜汐看他是真的拒绝，“这不是辛苦您老，我有些过意不去。我家二郎哥一直说您是德高望重之人，我也能很钦佩您的，只是我这俗人只有些俗礼啊。您不要，那我给您换一样。”
她说着拿了纸袋，给彭太医装了一份糟卤鱼片、糟卤毛豆和糟猪蹄，“这几样这种天气吃开胃。”
彭太医对食物没有拒绝，眉开眼笑地拿了。
颜汐让王七找了一家雕版书局，照着彭太医写的命名为“与善卤味禁忌”，印在油纸袋上，又将稿子送信出去，让每家与善茶棚的门口和店内都张贴，提醒食客们注意。
所有与善卤味店和与善茶棚售出的卤味，都拿这种防
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