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第150章 品酒品人生百态

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  关灏在第一回合完胜对手,估计到场的那些音乐经纪人都恨不得马上跑上舞台拿着枪逼着关灏签下自己成他的经纪人。

关灝用他上帝之手演奏了一曲史上最难的神曲,第一回合完胜约翰安东尼。

这将是纳西山谷举办开桶音乐节有史以来最轰动的音乐演奏,难度最大的音乐演奏了!关灝的表演将载入史册。

稍作休息,司仪宣布今晚的开桶音乐节的重头戏,品酒环节马上开始了!

开桶节的品酒节目是音乐节的保留节目也开桶节重要的一个环节,这是杰克家族保持他们的杰克丹尼威士忌酒传统技艺和始终如一口感的保证之一。

开桶节通过品酒活动,让来自全世界各地的音乐迷和音乐工作者认识杰克丹尼威士忌,并通过现场品尝和痛饮让大家对杰克丹尼威士忌酒特殊的传统工艺和纯正的口感表示认可和肯定。

每年的开斋节,也是杰克丹尼威士忌酒新酒上市的发布会,更是世界各地威士忌酒代理商的订货会。

每年的开斋节,杰克家族为了能在市场开发方面有大的销量,都会借助每年的开斋节出一批高品质的新酒,而推出的新酒的年份也不尽相同,在莲花堡的地下50米,有着超过十万平米的地下酒窖,这个酒窖的价值据说保守估计有一亿刀,杰克家族拥有的经验丰富的酿造师会根据入桶的时间把威士忌分类,酒窖一共有六层,楼层离地面越深,酒的品质就越好,沉淀时间越久,出售的价格也就越高。

按照杰克丹尼威士忌酒的酿造工艺,真正符合出厂出售的杰克丹尼威士忌酒至少需要在特制的产自于当地d红枫木和当地产的橡木混合制成的橡枫木通桶里沉淀、发酵七年。

在这七年里,酿造师要定期翻动橡枫木桶,并且要严格控制酒窖的温度和湿度,确保基酒能发酵合理以及健康,同时为了保证酒体中富含微量元素和独特的焦糖口感,酿造师会在发酵的第二年和第五年添加一种秘制的纯植物提取的物质到酒桶中。

这样才能保证杰克丹尼威士忌酒的独特风味和百年以来始终如一的品质。

关灝在前世因为一直很喜欢喝昂贵的杰克丹尼,所以对杰克丹尼威士忌酒的历史很关注,他清楚的记得,杰克家族在摆脱了这次家族财务危机之后,有了长足发展,在进入二十一世纪之后,驶入快车道的杰克丹尼威士忌品牌一跃成为全球最大的威士忌酿酒商。并且还是世界五百强。

关灝太明白这次的收购将来会给他带来莫大的收获,光一个杰克


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