好像就是铜铸地饭盒一样的东西，还雕花的，不过当时看着锅，也就没太注意，只当普通的盛器。 没问是做什么的。
铜导热性能比铁好，这个她还是知道的。 原来不提也就没想到这茬，只定向思维了，想着用铁做模具，现在看来还是古人高明，用铜做模具更好。 不过铜器要比铁器贵多了。 这模具要是少做几套，还得想法子周转，——冰块现吃现做？做了倒出来装盒子里存着？怎么能保证放在一起不黏连呢……
她想起窖里那些用草席隔着的冰块，问青樱和小韦嫂子道：“窖里地冰，拿草席裹的，是驱暑气用的，还是吃的？怎么吃？去了外面沾草的？”
小韦嫂子笑道：“这宅子先前怕也住的是讲究人家，冰窖尚有分窖，饮冰和消暑的就分置两个窖里，二奶奶想是方才没注意窖上的标记。 ——这一遭珅冰和窦家地冰也是分开放了的。 那隔的哪敢用草席？是麦秆子编的席子。 最是干净的。 只是饮冰到用时，也要去了外面一层添冰盆。 中间的方敢给主子奉上。 ”
夏小满点点头，听这么一说心理上还能觉得卫生一些，虽然实际卫生状况实在不咋地，还是自己做冰安全呐。 不过一个夏天要消耗地冰实在不少，玫州天热，现在才二月，已经觉得风都暖和了，这种气候估计在四五月就会很热了，怕是会一直热到九月底十月这样，这有半年多都是要用冰的，消暑的那些原始冰块就可以了，食用的自己做的话……能做多少？库存的冰温度够不够让自己大量造冰的？放水进去结冰可是要放热的，再热交换，再融化……余下的……
她趴到桌子上，头疼啊，她物理学得也很烂……不算计了，那就大量贮备冰吧。 她记得原来有书说过，一般窖里藏冰都要是实际用量的几倍，也是备出来融化地份。
“咱们这回备了多少冰？”她问。
小韦嫂子和青樱两人记得都是拢共五百方，因着珅冰和窦家地冰都是分等的，每等具体多少她们也都记不清了，便忙着去找账册子来查。
夏小满无力地挥挥手，道：“不用了。 我就这么一问而已。 ”因为她发现，即使说了她也没概念。
青樱瞧了夏小满一眼，略带了些劝意道：“二奶奶这是要……再添置些？往年爷不能用冰，咱们长生居也便领十余方就足够一夏了。 ”冰不是旁的，一直都在化，现下添了，夏天用不了，再过一冬，白白折损一半儿。
“所有人都算上才用十来方？”夏小满问。 原
本章未完，请点击下一页继续阅读！