动。
当着一切平息下来的时候，原本那一大扇牛肉已经变成了一点一点的小肉丸子。没有人知道他到底是怎么完成的，不过单看这一点，就已经能明白他的力量掌握的非常到位。
“小子，我劝你现在最好不要发呆，否则时间就要用完了。”一边在准备着馅料，解师傅一边还不忘提醒一下赵曜，不过嘴边倒是戏谑的笑容。
赵曜嘴角一抖，并不想跟他多费口舌，他有那根钢棍，他却有5级的厨用手法。所以最终谁胜谁负，此刻还不可知。不再愣神，赵曜连忙开始处理自己的面皮。
虽然场面上看起来没有解师傅那么霸气，不过他的手法也是相当的娴熟了，大约五分钟之后，一张巨大的面皮已经在天空中形成。
紧接着，5级刀功就展现出了他的威力，一抹抹寒光在空中乍现，当这一切停下来时，赵曜面前的厨台上已经堆满了一整叠的方形面皮。
面皮处理完成，接下来当然就是馅料的处理了。一根根白萝卜在他精妙的刀功下，变成了一颗颗小小的颗粒，这些颗粒最终又被压扁，整根的白萝卜，最后似乎被碾碎了一般。
包菜的处理方式也差不多，不过并不是碾碎，而是简单的切丝。韭菜花的处理就跟白萝卜完全一样了，当刀停下时，韭菜花直接变成了韭菜花泥。
鲫鱼、蟹肉这些海鲜，为了保存它们的新鲜性，当然不能直接碾碎，而是一份一份的切丁。海带的话，则被他切成了一条一条如同头发丝一样的细丝。
肉鸽的处理方式跟鲫鱼、蟹肉没什么差别，至于鹌鹑蛋则是打碎，而后掺和在的这些食材当中。
处理完毕之后就是大火、文火不断的变化，直到这些食材各自散发出了浓浓香气，香气又慢慢的结合在一起的时候，馅料就准备完成了。最后一步就是用面皮将馅料包起来，并且蒸熟。
也就是在这一刻，两边两人的步骤居然完全重合了。虽然因为观赏解师傅制作面皮的霸气方式而耽误了不少时间，但是赵曜所掌握的五级厨用手法，以及五级刀功，却很好的弥补了这份差距。让两人回到了同一起跑线。
面皮包上馅料形成烧麦，这个步骤也是十分重要的。如果你有一部分操作不当的话，会导致在蒸熟时馅料过度膨胀而撑坏了面皮，导致烧麦的卖相不好看，全部都蒸烂了，谁还会买你的账呢？
所以说有时候美食又好看，又好吃又好闻，才能卖出一个好价钱。
对于一位特级面点师，以及一位有着5级厨用手
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