叶，置入炭炉上沸腾的铜鼎里，又取来香料食盐等物佐之，缕缕茶香在房中弥漫开来，沁心润肺。
闻到茶的香味，周瑜食指大动，从小乔手中取来一盏，盯着晶莹透亮的琉璃杯，又禁不住长叹一口气，“爱妻可知我江东有何佳物可与这琉璃媲美？”
小乔微微一笑，“周郎当真是‘不知历山真面目，只缘身在此山中’啊！”
“此话怎讲？”周瑜疑问，小乔稍作沉思道：“周郎，琉璃尊虽美，终归是一件盛物的器皿。相较于他，其所承载之物才更有内涵。”
周瑜望一眼杯中黄灿灿的茶水，眼前一亮，“你是说？”
“大汉十三州唯我江东最为盛产茶叶，周郎若要行商，何不试试将其推而广之呢？”
周瑜豁然开朗，兴奋不已。二话不说，非也似的冲出了府。
只不过接下来的问题把他给难住了，作为新鲜的绿色作物，茶叶在运输过程中很快就会腐烂变质，这就大大缩小了茶叶贸易的辐射半径，最多运不过徐州，贸易量也因此大受制约。
为此，周瑜聘请了许多富有经验的茶农，并四处走访寻找解决问题的办法。
诚如牛顿坐在树下巧之又巧被苹果砸中，发现了万有引力定律一般。世上很多技术创新均是在机缘巧合之下，燃起了发展的导火线。
就像周瑜，在一次探访茶匠返家的路上，忽觉肚饿难耐，便随便在城中选了馆子用餐。别说，这家饭馆门面看起来不大，菜却做得不赖，再加上周瑜本就饿得前胸贴了后腹，吃的狼吞虎咽，一炷香的工夫，便把满桌酒菜吃了个一干二净。抹了把嘴，正准备结账走人，却在不经意间发现没了菜肴的盘子里还剩了些佐料，而那佐料怎么看怎么眼熟，竟是茶叶。
他赶忙唤来饭点大厨，表明身份后问他盘子里的茶叶怎么看起来不太一样。
大厨则告诉他，这些茶叶乃是经过家传秘法处理过，所以看起来干巴巴的。制作时先用秘方煎炒，再烘干晾晒，制成之后炒菜时充当烹饪的佐料，放上几片，做出来的菜肴更加味美、香甜。
大厨一席话仿佛指路明灯，让他大受启发。“对啊，新鲜的茶叶会犯潮，所以容易发生霉变。如果把他们晒干，变成干货就可以解决霉变的问题。同时，按照厨师的方法，事先配以佐料煎炒，煮出来的茶也就更加美味。”
思及此处，周瑜当即表示愿意出千金购买大厨的炒茶秘方，同时还回上报大厨之功，给大厨加官进爵。
大厨一听可以
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