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第403章:味道好极了

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了点头,说:“各位放心,几位都是小姐的客人,保护你们是我应该做的事情,所以,待会儿大家只要听话就可以了。”

“行。”

“没问题。”

临近中午的时候,小徐带着众人拎着野鸡,野兔的回来了,几个人脸上满满的全都是笑容。

“灵丘,你看看,这都是我们抓到的。”

“这野鸡,可肥了,小徐说瑶姐儿会做叫花鸡,待会儿我们尝尝吧!”

“烤兔子,待会儿烤个兔子吧!”

......

古瑶看着兴奋的众人,笑着说:“行,大家说怎么办就怎么办。”然后吩咐下

人开始下去收拾兔子,“烤兔子的话我们得先将烤架给架起来才可以。”

方宇挽起袖子,对着古瑶说:“瑶姐儿,架子呢,架子在什么地方,我来弄。”

“大家一起弄吧。”陈九笑着说。

古瑶笑着点了点头,然后将架子找了出来。

架子架好,火堆生好,拿给下人处理的兔子也都处理好了,“小姐。”

兔子是整一只烤的,烤了两只,叫花鸡做了两只,剩下的则是让陈九他们带回家去的。

叫花鸡的做法不是很难,就是腌制的时间比较长,需要一个时辰。

先是在鸡身上浇油盐,涂抹均匀,在用老抽给鸡上色,涂抹均匀,取大葱切段,拍几个蒜,切成蒜末。

把姜蒜葱塞进鸡里面,腌制一个时辰。

腌制好后,用荷叶将鸡包起来,挖点泥土,浇水搅成湿泥巴,用泥巴把鸡包住。生火将包好的鸡放入事先挖好的洞里面。

烧上一个时辰就好了。

因此,吃一只叫花鸡需要两个时辰。

不过也刚好,大家先吃午饭,少吃一点,垫吧一下肚子,等烤兔子好了之后,大家就全都聚集在烤兔子周围。

“好香啊!”

“不行了,口水都要流下来了。”

“瑶姐儿,你真的是太有才了,就你这手艺,要是开家店铺,一定赚翻天。”

......

古瑶有些好笑的看了周围人一样,然后将烤好的兔子放在边上的大盘子上面,小徐见烤兔子简单的切了一下。

然后方宇就迫不及待的吃了起来,一吃,眼睛顿时就亮了,“好吃,真好吃。”

“确实是不错,瑶姐儿,厉害啊!”陈九朝着古瑶竖起一个大拇指。


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