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房叔转眼一想,前段日子总听人说这丫头厨艺了得,不放今日就试一试,“也好,你婶在家,你给她说一声,就用我家厨房做菜吧”
陶鸢这下开心极了,她还正愁没地方做冷锅串串的锅底呢,亏得房叔帮助不然还不知道又要去求谁呢
谢过房叔,陶鸢让陶实去街市上买香料,猪骨,鸡架,牛油,莲藕、平菇、青笋、大白菜、豆腐
自己把洗好刮了皮的土豆和摊车一并推去了房叔家,房婶也是个亲和的妇人,听明来意,倒也热情,还说要帮陶鸢打下手,一想到这是独门秘方,陶鸢便找了个理由谢绝了。
等陶实把买好的香料和一些素菜买回来,她便让陶实洗菜,自己开始做底料。
一想到底料,陶鸢不由得叹了一口气,遗憾于古代没有直接制作好的火锅底料,她忍不住想念起现代市场上种类繁多的底料高汤,无奈如今只能自己动手炒制。
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