“那还是下回再来吧。今天先看看这里有什么事是我能做的。”
谢健行看他这样说,想了想道:“这样吧,先让他们两兄弟带你去认识各种食材,说些简单的处理吧,日后出去这些都用得上。”
“等你食材认识差不多了,就慢慢开始学点厨艺吧,从伙房出去,不会弄几个菜,说不过去的!”
于是方雨开始了向厨师方向进军的第一天正式入门的生活。
在这些时间,方雨也了解到了一般弟子入这杂役房一般都是先从打柴劈柴挑水这类活开始,然后这些活干好就要做食材的清洗清理,这些都做得差不多了,才能真正开始接触灶台。而且这些分工在清闲时分得细,如果人手不够时,该干啥都得干,可没有说现在我不是做这个的说法。
不过特权永远存在,象方雨这样受到关照的,自然不会按照这流程来,怎么做能让他学得快怎样来。不然方雨现在应该在去打柴的路上。
只是当方雨在一个灶台边,边听两兄弟解说时,忽然看到木材似乎和自己想象中的不一样。看着灶台旺盛的火焰,拿起边上劈好的柴火枝,仔细观察一番,和自己心中对木材的了解对比一下,心中惊讶不已,这是拿来烧火的木材?
那紧密细致的纹理,触感温润,分明是上佳的做家具的好木料。再闻到那火焰中隐隐的还有清香散出,恐怕比自己想象中还好,而在这都只是拿来当柴火!
林良琦看方雨在观察这柴火,说道:“这是冷杉,这是冰雪地最常见的树种之一,出了冰雪地带就慢慢看不到了。用这种木材烧出来的饭菜有些比较特别的香气。”
方雨听得嘴角一抽,这在自己眼里看来是上佳木材的东西,在他们眼里的评价就是烧饭菜有些特别的香气!
方雨不死心问道:“那拿这个做家具怎样?”林良琦这才反应过来,方雨想拿这木材做他想要的家具。
“没人拿这做家具的,这东西比较干,硬度韧性较差,用不了几十年就全干裂了。而且这树长到一米粗左右树干一般都会有些开裂,这样干燥的木材拿来烧火正好,谁拿这做家具的。”
方雨无语:“你说几十年?”
林良琦有些奇怪:“嗯,二三十年吧,应该不会再多了。”
“师弟不会是真想拿这做家具吧?”
方雨道:“为什么不行,我要这家具用那么多年干嘛?你就说这木材是不是比你说的要到宗门外的方便,或者伙房里就有?”
林家两兄弟这才反应过
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