业：法律、土木工程、采矿冶金。盛宣怀是明白人，知道现在最缺的就是政法与科技方面的人才。
一同出席的还有不少天津教育界名人，就比如之前见过的严范孙。盛宣怀首先在礼堂中做了复课致辞：“虽然校舍被破坏，但我们的精神不会被破坏。大学堂还是大学堂，学生也将会是更加优秀的学生，我坚信早晚我们会赶超洋人！”……众人纷纷鼓掌。
之后，他又带领大家参观了一下新校舍，面积也不大。现在国内没什么高楼，最多就是两层，李谕估摸着每一届学生也就能容纳四五十人。
所以说北洋大学堂目前规模还是很小的，但学生素质的确不低。这一点上就有点像美国的精英教育模式。
北洋大学堂的招生也比较广，上文提到的
“钦字第壹号”文凭获得者王宠惠就是一名香港考生。参观期间，严范孙还为李谕介绍了一人：“李谕先生，这位是张寿春先生，字伯苓，是津门热衷教育的名流。”原来是张伯苓，他是南开教育体系的开创者，后来与严范孙一起创办了南开大学。
李谕同他握手道：“幸会幸会。”张伯苓说：“我对李谕先生久仰大名，之前您为天津洋火局解决技术上的天大难题，范孙可是给我大吹特吹了数日。”李谕笑道：“也不是什么天大的技术难题。”张伯苓道：“那怎么会！要是没有你，天津洋火局恐怕到现在还办不起来。”李谕说：“如果可以帮助民族企业，我肯定竭尽所能。”张伯苓赞道：“先生高义！正好我尚有一事要求助于先生。”李谕说：“但讲无妨。”张伯苓说：“如今在下正准备开设中学堂，好为大学堂输送最优秀之人才。听闻先生曾经在北洋中编撰过一套数理讲义，深入浅出，是入门数理科学的绝佳教材。您是知道的，现在想找一本好的教科书，尤其是科学方面的教科书何其难，不知可否从先生那得到此讲义？我可以为此付费。”李谕直接说：“我还以为什么事，谈何付费！都说了如果能帮得上忙，我会竭尽所能，送给先生便可。也算是为教育事业贡献一点绵薄的力量。”张伯苓喜道：“多谢先生。”现在张伯苓和严范孙正在开办的中学叫做私立中学堂。
在不久后，他就会在天津城区南部的开洼地建立新校舍，也就是大名鼎鼎的南开中学堂。
天津的南开区就是因此得名。
“南开”是张伯苓的一个教育体系，不仅仅有最知名的南开大学，还包括：南开中学、第二南开中学、重庆南开中学、南开大学附属中学、南开大学附属小学、南开小学、
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