必找你等类似的话定然不是简单帮忙,肯定另有原因!所以我就做了一个大胆的猜测——金条在你这里保管,没想到猜对了!哈哈哈!”
张局长似乎还对自己的智商相当满意的笑了许久……
离开姥姥家之前,二舅炖了一大锅羊蹄为我们送行。
肯定有朋友会说,一大锅的羊蹄能有多少,还值得说是“上大席面”来送行?
这你就错了,没有农村生活经历的朋友肯定不知道,农村的灶台上放的大黑锅那可是足够的大,直径1.5米都是很常见的,要不然母亲在工地上怎么能蒸出一斤重的馒头呢?
如果这样说还不够直观的话,那就再换一种更加直观的说法,二舅用一口大锅炖了整整200多个羊蹄!足足把锅堆起了一个小山丘!
哈哈!
吃的时候更令人回味。
都是是一家人,所以也不见外,舅妈抄起大锅直接放在了大炕的中间,全家人围着大锅盘腿而坐。
我和我哥,也就是传说中的那个“达尔文”,两个人吃的津津有味,你争我抢,十分默契的展开了一轮“抢吃羊蹄大赛”。
不得不说舅妈的手艺简直一流,虽然是大锅炖,但是每个羊蹄都特别入味,嫩嫩的蹄肉和羊筋被轻轻一吸,便能够很轻松的“顺滑”到嘴里。
慢慢的咀嚼,细细品味其中的味道,调料的香味很自然的将羊膻味不着痕迹的掩盖、去除,让羊蹄肉在嘴里充分发挥出柔软细腻又不失筋道的感觉;每一个羊蹄的肉虽然不会让人满口留香,但在啃、嚼、品的过程中让人回味无穷,给人一种“细水长流,绵延不绝”之感。
兄弟俩一个接着一个,生怕对方争了先,狼吞虎咽的看着对方边吃边傻笑,还发出了“吧唧吧唧”、“吱溜吱溜”的声音,那种惬意的感觉,别提多开心了!
因为,那是从小到大第一次也是唯一的一次吃羊蹄吃的肆无忌惮!根本不会考虑够不够,留不留,唯一需要考虑的就是肚子够不够大,能不能撑得下!
“吃,多吃点!”二舅扯着他的大嗓门笑着对我们说:“这么大的小伙子,正是长身体的时候,多吃点,一定不能剩下!”
俗话说,“半大小子,吃穷老子”真的不是说说而已,最终我们两人的“战果”也是十分丰硕:我和达尔文两个人一起吃了半锅羊蹄,也就是100多个!最开始还在边吃边数,到后来吃急了眼,哪还管那些,一切本着“吃到嘴里的才是自己的”这个原则,两手就像两个机器手臂一
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