哭软了,最终,柳父让人将赵曼柔母女重新拖回了她们的院子,继续禁足,只是这次的禁足却是没有了期限的。
事情解决之后,柳倾也没闲着,这赵曼柔母女既然提到了店铺的事情,那她就好好想想这店铺要怎么开起来。
柳父给的几间店铺虽然有些生意在做,也不亏损钱财,但终究还是赵曼柔母女打理地太差了,有好几家铺子不仅是不赚什么银钱,甚至是直接连之前的营生都不做了。
实地考察了一圈之后,柳倾发现这些铺子的地理位置倒是还不错,就是先前他们母女开铺子的时候总是做些以次充好的事情,所以这店铺的口碑不太好。
想来想去,柳倾决定将这两家不赚钱甚至是亏损的店铺开设成糕点铺子。
做糕点她也是有一手的,毕竟这古代,一些新式的糕点都是不常见的。
不过这些铺子周遭也是有不少糕点铺子的,这些糕点铺子开的时间已经很久了,这口碑也都做出来了,一时之间是很难去超越的,要是贸贸然这样开一家店铺,客源定然是会成为一个问题的。
这吸引顾客总是要想一个噱头的,她总要弄出点名声才行。
恰好,州中有一场糕点比赛要开始了,柳倾直接就找了人报名参加了糕点比赛。
她想着,这做中规中矩的糕点总归是比不过别人了,不说这口味,就说这口碑,定然是比不得那些已经开了许久的老店。
就算口味做得比别人的好,到时候碍于人情等缘故,那些老店多的是回头客,定然也是抢不过来的。
而若是要做新式的糕点,又有一点顾虑了,那就是那些新式的糕点会尝试的人定然也不多,毕竟新鲜的东西,还是不知名的小店做出来的,人家多半是不敢尝试的。
所以她打算延续开酒楼时候用的套路,那就是她自己先打出一个名堂,而后让这店铺挂上自己的名号去贩卖东西。
虽然说她这有史以来第一个女子获得的厨艺大赛第一名的名号已经算的上是足够响亮了,但是这毕竟只是厨艺大赛,而在厨艺大赛上并没有制作糕点这一个项目,所以不容易服众。
而且她还想着能在这次的糕点大赛中将自己会的那些精巧的,新奇的糕点做出来一些,这样有了专业的考官的 点评,定然更加能吸引人了。
柳倾将自己的想法告诉了林枫,林枫觉得这样的想法很好,便也说要同柳倾一起去,毕竟他还是有些担心柳倾,担心她在路上的安危。
既然林枫愿意保护
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