的菜品哪种更好如何?”
也不等柳倾说什么,那掌柜的就同意了。
柳倾倒是觉得没有什么关系,毕竟就算是这个酒店的主厨现在做出的菜品不怎么样,但一旦让他们指点过了,定然也能将菜品的口味以及口感提升一些的。
至于能提升到什么程度,自然就看他们两个怎么建议了。
客栈的主厨还是出来了,他脸上有些不高兴,毕竟谁的菜品被这样批评都会有些不开心的。
范源却根本没有注意到这些,他满心满意想要给柳倾一些教训。
“就用这一道鱼香肉丝吧。”范源先选择菜品,为了公平起见,范源还说了药用同样的菜肴提出建议,当然,这提出建议的顺序自然是他先,柳倾后。
这下林安羽不干了,她上前一步:“你这样做不就是欺负柳倾姐姐么?凭什么你先提出建议然后才是柳倾姐姐啊?!若是我家姐姐的建议同你是一样的,那怎么办?”
“一样?”范源冷笑一声:“怎么能是一样的呢,若是一样的,还比试什么?”要是一样的,人家当然就会觉得这个柳倾是抄袭了他的想法,这样他自然是不战而胜了。
范源的如意算盘打得响,柳倾却根本不担心,她将林安羽拉到身后:“没事,既然规矩如此那就按照规矩来。”
说着,柳倾先是闻了闻这鱼香肉丝的味道,知道了大厨放了什么东西,然后又尝了一口,明白这位大厨是用什么样的顺序将这道菜制作出来的,之后便将这一盘鱼香肉丝放到了桌子上,全程倒是没有表现出任何觉得这道菜难吃的神情。
反观范源,他煞有介事地夹了一口菜,吃了一口然后很是嫌弃得吐掉了:“你这做的什么玩意,是给人吃的么?!”
其实这位大厨做的菜中规中矩,要说太难吃也不至于,只是油重了些,加上火候差了一点罢了。
可是范源这样做,只是为了凸显自己,仿佛这样一来能显得他比这位主厨的等级本事都高出不少一样。
自己用心做的菜品被人这样践踏,放在谁身上都不会开心的,是以这位主厨的脸色几乎一瞬间变黑了,可范源根本没有察觉到,只继续说着:“还有你这个刀工,这些东西怎么能切得这么粗呢?不过刀工也不是一时半会能解决的,这样吧,你就少放三分之一的油,然后少放五分之一的盐,其他的都不用改变。”
听到这里,柳倾也明白了这位范源大厨师的水准,她轻笑了一声,倒也不算是嘲讽,只是觉得他自己的水平只是这
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