娘和阮策的吵嚷声了,他就伸直了身体从地上站了起来,想要出门喊俩人来帮忙。
“阮策哥、四娘,你俩好了没?”
冯四娘兴许是上屋里忙活了,屋外的大树下,只留着阮策躺在摇椅上,优哉游哉地拿着扇子自顾地扇着风。
听到赵小川的声音,阮策才半眯着眼,停止了晃动,抻直了身体规规矩矩地坐了起来。
“小川,刚才没见你,我还以为你又上摊晾房去了呢。”
“没有,阮策哥,我看这日头厉害得很,想着做点冰粉来解解暑,于是就一个人上厨房忙活去了。”
赵小川向阮策解释着,不一会儿又向他投来殷切地目光,可怜巴巴地望着他说道。
“阮策哥,不然你进屋搭把手帮帮我?”
赵小川从房门侧过头,歪着身体向阮策求救道。
“好的,小川,刚好可以看看你说的‘冰粉’是什么好东西。”
“那你就拭目以待吧阮策哥!”
阮策很快跟着赵小川走进了厨房,并在里面等待着他的安排。
“小川,我需要做什么呢?这不是芭蕉芋头吗?你要用它们来做‘冰粉’?”
赵小川看了阮策一眼,一时不知道该回复他哪一个问题。不一会儿,他便指着芭蕉芋头,慢条斯理地说道。
“阮策哥,我正打算用芭蕉芋头来制作‘冰粉’呢,难道你们平时不是用它来制作凉粉的吗?”
“何为‘凉粉’,就用这芭蕉芋头来做?我可从未听说过。我只知道这芭蕉芋头用来煮着吃最好,软糯中带着香甜,味道还算不错!”
阮策挠了挠头,他虽然吃过芭蕉芋头,但也确实不知道这名不经传的芭蕉芋头,可以用来制作什么‘冰粉’、‘凉粉’......
“阮策哥,那你可得留意着,这芭蕉芋头也算是一种不可多得的美食。它们不仅可以用来蒸着、煮着吃,还可以制成干燥的粉面状,用来搭配蜂蜜或者凉拌食用。”
不一会儿,赵小川就和阮策一起,各自从一旁找来一块砧板放在桌上,又将盛满芭蕉芋头的木盆放到上面,开始用刀一片一片分割着它们。
分割下来的芋头成了大小不一芋块,芋块肉质饱满,且两端挂满了一层细密的水珠。
水珠原本呈透明的颜色,暴露在空气中一会儿又转为乳白色的汁液,纷纷从芋头里挤出来。
阮策按住砧板,在上面使劲剁了几下,一不留神,芋块太滑,直接从桌上飞
本章未完,请点击下一页继续阅读!