着点酸味,不腻,真好喝。”
对于现在他们主打酸菜,陈小舒也是经过深思熟虑的,因为他们现在生活的应天府的气候和习俗什么的有点像后世的东北,气候衍生习俗和口味,那么原先就能统治整个东北冬季的酸菜在应天府也一定可以迅速的打开市场。
果不其然,在场的除了少数觉得有些酸的人,绝大多数都觉得味道不错。
黄掌柜这时候又说道:“这碗里边的,就是我们的酸菜,这酸菜啊相信大家都看出来了,是由大白菜做的,但是这工艺呢十分的繁杂,不过冬天的蔬菜本就少,有这么个酸菜也算是给大家过年添道菜,开开胃解解腻,要是大家有意购买呢,就请进来,要是大家想吃又怕自己买回家不会做的话,那也别担心,只要想吃,您就只管找一家酒楼馆子,我黄某人不敢说整个岐桐县每家馆子都有我们家酸菜做的菜品,但是八九成的馆子都是有的。”
大家听了黄掌柜的这话,倒是吃了一惊,都没想到这陈记巧娘子酱菜坊还这么有本事,岐桐县的酒楼饭馆竟然都卖他们家的酸菜。
看着酱菜坊顺利的开了业,陈小舒才终于放下心来,去购买一些年货什么的。
酱菜对于老百姓来说是个新奇的东西,所以一开始的生意必然不会太好,但是开头还算是顺利,店铺和各家酒楼饭馆的订购量也在慢慢的增长,再加上快过年了了,许多人也就买来尝试一下,总而言之,酱菜坊算是步入正轨了。
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