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第483章 倒霉,报复,胜势(第二更)

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基本没有什么影响,但由此引发了啤酒界的一场“地震”——南韩销量霸主东方啤酒在南韩最大的啤酒厂,水源出现了极大问题。

东方啤酒的啤酒生产中,淀粉的糖化作用和酵母的繁殖受到了严重影响,且常常有不正常的气味,色泽也不再金黄透明……这是因为,每升水中的含铁量增加至六七十毫克,这大大超出了二三十毫克的要求。

东方啤酒陷入了是要对水进行过滤处理,还是另觅新厂的大麻烦,生产量一时间暴跌——百威英博也因此顺势将供应到南韩的啤酒花截留美国本土。

受此影响,外国品牌纷纷抢滩登陆,本土其他中小型啤酒公司也摩拳擦掌,欲从这两大啤酒巨头的手中夺取更多市场份额。

……

这样的热闹,自然少不了齐政的功劳。

“六金六筑阵(二阶)触发,主金土两系,范围:方圆一百公里。效果:凝脉,聚矿。能使地脉凝结,生金炼银。”

轻轻松松地,就在地震的掩护下,将东方啤酒的水源层给“污染”了。

没错,这就是对百威英博的直接报复——你想将我拒之印度门外,我就先将你赶出南韩市场!

而且不同于在印度的攻略,清源啤酒在南韩是选择收购当地的啤酒品牌和啤酒厂进行扩张,就像外资进军中国啤酒业的操作一样——莫得法子,印度的收购目标太少了,而且能收购的啤酒厂太落后了,还不如新建酒厂。

但南韩的可选择面广多了。

清源啤酒在南韩的清州收购了一家中型啤酒公司,作为进军南韩市场的委托生产方。

稍作改造后,清源啤酒负责人何长川信心十足地拉开了在南韩的攻势。

——从国内进口的大麦芽,先被送到相当于几层楼高的粉碎塔,轻压粉碎成酿造用麦芽;

经过糊化处理后得到麦芽汁,加入从国内进口的酒花煮沸,赋予啤酒特殊的风味;

又经过冷却后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序——所用的特种酵母菌,是清源啤酒在国内培植的纯种酵母菌,从国内空运至南韩,以维护每瓶啤酒口味的统一性;

酵母是魔术师,它将麦芽中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物,与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征……

来自国内的优质原材料,就这样变成一瓶瓶新鲜出炉的“冰源”啤酒


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