热气腾腾的蛏子肉放在了一旁,洗干净了锅玄晔又烧火,锅底冒着一些轻微的烟,许甜甜倒了些油放在里面,切好了的鲜红的干辣椒放在里面,花椒、葱白、姜末自然也要一同放进去,不大一会儿的功夫,锅里噼里啪啦地溅了起来,小石头吓得连连往后退去。
玄晔早就已经见怪不怪,许甜甜拿了铲子轻轻地翻炒了两下香味儿便出来了,又放入少许盐和一些玄晔并不认得的调味品。
到最后一步,许甜甜把炒好的辣椒和油一起倒到蛏子上面,“刺啦”一声肉的香味,比方才清蒸时还要浓烈百倍。
许甜甜看了中午剩下的白米饭,在一旁拿了几个鸡蛋放进锅里炒成蛋花,最后看着饭一同放进去,翻炒几下又麻利的出锅。
笼子上清蒸的几只螃蟹眼下也已经到了火候,另一个锅里炖的鲫鱼汤,就连豆腐也都吸入了香味,许甜甜将饭菜一一的摆在了桌上,这对于生活在村子里的农民来说可当真是一顿价值不菲的晚餐了,即便是过年也未必有这么奢侈。
“快来尝一尝味道如何?”许甜甜拿起筷子先后给小石头和玄晔加了自己做的蛏子。
“咳咳……”
玄晔吃了一口,不曾想这东西居然这样辣,呛着他直流泪。
“你可是不能吃辣,这样的话你怎么不早说?早知道我便少放一些辣椒。”
许甜甜给玄晔倒了一杯水,轻轻地拍了拍他的后背,这东西她是依照自己的口味来的,其实清蒸的味道也不错,可总是不如香辣的更加有味道。
“无碍,无碍,只是吃的有些急了,这辣子跑到了喉咙里。”玄晔眼睛里有泪在打转,可还是摇了摇头,喝了一口水这才感觉喉咙里舒服了不少,这东西当真是好吃,虽然很辣,可是吃完却让人无比的上瘾,吃完之后出一身汗却觉得无比的畅快。
小石头吃完一边用手扇着风,一边又忍不住的想要再吃。
许甜甜有些尴尬的挠了挠后脑勺,“下一次我记得给你们做清蒸的,或者是少放一些辣子。”
自从那日之后玄晔和小石头便格外的喜欢上了吃辣子,只是剩下的一些蛏子许甜甜再三的强调了是他们自己要养殖的,所以在它们还没有繁殖时是不能再吃了,玄晔有一些遗憾,也只好再去海滩上抱着试试的希望去找一些,可是好运气就好像是上一次全部都用完了一样,再也不曾找到过。
黑夜,日日都要出海捡一些海鲜总是比不得在铺子里坐着招揽一些生意来得轻松,许甜甜劳累了一天,
本章未完,请点击下一页继续阅读!