丫问道。
“还要等一会,咱们先喝汤,等一会再吃叫花鸡。”张红旗看了一眼火堆,笑着说道。
火堆的柴火还有不少,还在燃烧。
等火堆自然熄灭,叫花鸡就差不多烤好了。
两人就坐在小溪边上的石头上,慢慢喝着鲜美的飞龙猴头菇汤。
一碗汤喝完,火堆的火也已经熄灭。
张红旗没有着急把叫花鸡取出来,而是继续盛了一碗汤。
慢慢品尝着飞龙汤鲜香。
不时,吃两口凉拌山野菜,然后再喝一口药酒。
药酒是张红旗带来的,他每次进山都会带一壶药酒。
昨天没喝,是担心忍不住把大丫吃了。
药酒,尤其是祛湿寒的药酒,都有着壮阳的功效。
守着大丫这样一个美女,还是对他不设防的美女。
张红旗能忍着没有真正吃掉大丫,已经算是心智坚韧。
可要是喝了有壮阳效果的药酒,结果就不一定了。
本就气血旺盛,在这方面的欲望比较强烈,再喝点带有壮阳效果的药酒。
会发生什么,真不好说。
又等了差不多半个小时。
张红旗把土炕周围的石头搬开。
又用木棍上面燃烧后剩下的木炭、灰烬拨开。
然后把土炕里的鹅卵石,快速捡起来扔到一边。
这些鹅卵石被烧的火热,也就张红旗的手皮比较厚。
手速也快,这才没有被烫伤。
换个人,肯定被烫出一手水泡。
最后把泥团从土炕里拿出来,放在地上晾了一会儿,然后用石头敲开泥壳。
泥壳一裂开,热气猛地冒出来,带着猴头菇的清香和鸡肉的浓香。
泥巴和鸡毛粘在一起,拨开泥块的时候,连带着鸡毛也一块拔下来。
只留下金黄油亮的鸡皮。
张红旗撕下一只鸡腿,递给大丫,“尝尝我的手艺,有没有落后。”
大丫接过去鸡腿,吹了吹,咬了一口,眼睛一亮,“好吃,真是太好吃了!”
张红旗也撕下一只鸡腿,咬了一口,点点头。
火候刚好,肉烂而不柴,非常原始的鸡肉香味。
鸡腿肉其实并不是最好吃的。
尤其是叫花鸡,鸡腿肉基本就是原汁原味。
纯正的野鸡肉的味道。
真正好吃
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